Bếp ĐKN

Bếp ĐKN 20/09/19, 18:15

Món chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn, giúp bữa cơm tối gia đình bạn thêm phần ấm cúng hơn. Tiết trời vào thu, thật tuyệt khi được thưởng thức những món ăn béo ngậy, đậm đà và đưa cơm... Hôm nay, Bếp Đại Kỷ Nguyên ...

Bếp ĐKN 20/09/19, 11:00

Vị ngọt béo của sườn hoà quyện cùng vị chua thanh của nước sốt me tạo nên một món ăn trọn vị, đưa cơm bất kể thời tiết. Me chua từ lâu đã là loại quả "thân thiết" với các bà nội trợ. Me được sử dụng làm gia vị trong ...

Bếp ĐKN 19/09/19, 11:00

Trong tiết thu se lạnh, cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với món cá cơm khô mặn ngọt, thật tuyệt vời làm sao! Món ăn này còn rất giàu dinh dưỡng đấy. Cá cơm tươi sống được đánh bắt từ biển về, đem phơi khô trên những ...

Bếp ĐKN 18/09/19, 11:00

Trong tiết trời mát mẻ, cầm bát cơm nóng trên tay với món mực sốt tỏi ớt cay cay đậm đà thì còn gì tuyệt hơn. Mực là loại hải sản với giá trị dinh dưỡng cao, chứa rất nhiều protein, canxi và các chất thiết yếu như Vitamin B2, B3 ...

Bếp ĐKN 17/09/19, 11:00

Nếu như các thành viên trong gia đình bạn đã chán ngán với các món thịt, cá quen thuộc, bạn hãy thử làm món cá kèo kho rau răm lạ miệng dưới đây để đổi vị cho cả nhà nhé! Cá kèo là loại cá phổ biến ở miền Tây Nam ...

Bếp ĐKN 16/09/19, 11:00

Đã bao giờ, bạn cảm thấy ê hề chán ngán với mâm cơm toàn các món chiên xào béo ngậy hay chưa? Hãy giúp cả gia đình tìm lại cảm giác ngon miệng nhờ những món dưa muối đơn giản này nhé! 1. Dưa chuột dầm mắm chua giòn Nguyên liệu: – 1 ...

Bếp ĐKN 08/09/19, 10:30

Vỏ rau củ quả tưởng chừng vô dụng, nhưng lại là nguyên liệu tuyệt vời để làm nên loại nước tẩy rửa thuần tự nhiên cực sạch và an toàn. Hiện nay, mỗi gia đình đều có các loại dung dịch tẩy rửa để vệ sinh phòng ốc, rửa chén bát, ...

Bếp ĐKN 07/09/19, 11:00

Các em bé dường như đều thích ăn bánh gatô, vì bánh vừa thơm vừa mềm xốp, người lớn còn thích nữa là. Nhưng nhà không có lò nướng thì làm sao đây? Dưới đây là hướng dẫn làm bánh gatô Hong Kong bằng nồi cơm điện được mẹ Tom Binbon ...

Bếp ĐKN 06/09/19, 11:00

Với cách ăn dứa sáng tạo này, mọi người sẽ không phải vất vả gọt vỏ, cắt "mắt" dứa nữa. Dứa là loại trái cây có vị chua chua ngòn ngọt rất thơm ngon, vừa làm món tráng miệng, giải khát lại vừa có thể cho vào các món xào, canh ...

Bếp ĐKN 04/09/19, 11:00

Phương pháp bảo quản chân không giúp thực phẩm tươi lâu, tránh bị nhiễm khuẩn chéo trong tủ lạnh. Bạn hoàn toàn có thể tự chế những chiếc túi hút chân không như thế này đấy! Sau khi mua thực phẩm, sơ chế xong, nhiều người thường để vào túi nilon ...

Bếp ĐKN 29/08/19, 11:00

Một trong những "ác mộng" của các bà nội trợ là phải hì hục cọ rửa nồi chảo bị cháy. Có 1 mẹo nhỏ có thể giúp bạn biến công việc tốn sức này trở nên rất nhàn nhã. Cách 1: Cho nước ngập phần bị cháy trong nồi/chảo, hoà với ...

Bếp ĐKN 27/08/19, 11:30

Con dâu cho đùi gà vào nấu cùng cơm trong nồi cơm điện, mẹ chồng thoạt đầu không hài lòng vì cách làm "lười biếng", ai ngờ thành phẩm khiến bà phải tấm tắc khen ngon. Chị em phụ nữ luôn muốn dành thời gian vào bếp tự tay chế biến ...

Bếp ĐKN 26/08/19, 11:00

Nhìn những rổ rau quả tươi roi rói bày bán ngoài chợ, bạn không khỏi lo ngại bị ngộ độc thuốc trừ sâu? Hãy thử tham khảo 7 cách "đánh bay" thuốc trừ sâu trong rau củ quả rất đơn giản mà hiệu quả dưới đây nhé! Hiện nay, một số ...

Bếp ĐKN 24/08/19, 11:00

Bài viết hướng dẫn làm bún chả thịt nướng vô cùng thơm ngon đậm đà, lại không cần vỉ nướng mà thịt vẫn có màu đẹp mắt, hơi xem xém như nướng trên than hồng vậy. Bún chả thịt nướng là một trong những món ăn yêu thích của người Việt. ...

Bếp ĐKN 23/08/19, 07:00

Những người bán hàng lâu năm chia sẻ kinh nghiệm phân biệt thịt lợn chết với thịt lợn tươi qua 3 đặc điểm sau đây. Thịt lợn là một trong những nguồn thực phẩm chính của các gia đình với khả năng chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Tuy ...

Bếp ĐKN 21/08/19, 09:17

Chữa món canh chẳng may bị mặn hay món súp quá béo, luộc trứng không nứt vỏ, làm sạch ấm điện bám đầy canxi... Những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn có khoảng thời gian nhẹ nhõm hơn trong nhà bếp đấy! Chữa canh mặn Nếu bạn chẳng may nấu nồi canh ...

Bếp ĐKN 20/08/19, 11:22

Thời tiết nắng nóng như thế này, có được cốc kem tươi mát lạnh giải khát thì còn gì bằng! Tuyệt hơn nữa là không cần đi ra ngoài, có thể ở nhà thưởng thức cùng gia đình. Dưới đây là hướng dẫn làm kem tươi tại nhà, cả loại ...

Bếp ĐKN 18/08/19, 10:34

Lũ trẻ nhà bạn rất khoái ăn gà rán KFC ngoài hàng nhưng bạn lại không muốn đi ra ngoài, hoặc lo ngại vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm? Vậy hãy cùng tham khảo công thức tự làm gà rán KFC sau đây nhé! 1. Nguyên liệu Thịt đùi ...

Bếp ĐKN 16/08/19, 09:29

Bạn có 1 chiếc chảo thường suốt ngày bị dính đồ ăn? Bạn muốn biến nó thành chiếc chảo chống dính? Hãy làm theo cách đơn giản sau đây, kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ! Chảo thường hay chảo sắt khi chiên rán, thậm chí là xào thường bị dính ...

Bếp ĐKN 15/08/19, 11:22

Trên thị trường, nhiều loại nho đang bày bán đều được các tiểu thương gắn mác nho Ninh Thuận. Không ít người bán đã mua loại nho quả to của Trung Quốc, về quảng cáo là nho Ninh Thuận để bán với giá cao ngất, có khi lên tới 90.000 ...

Bếp ĐKN 10/08/19, 06:57

Một trong những loại quả được mọi người ưa chuộng vì sự ngon ngọt, mọng nước và màu sắc đáng yêu của nó là dưa hấu. Tuy nhiên, để chọn một quả dưa hấu hoàn hảo được xem là thử thách không nhỏ của nhiều người. Thật ra, điều này ...

Bếp ĐKN 29/09/18, 09:40

Nhắc đến Hà Giang, mọi người sẽ nghĩ ngay đến những cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, cùng nét hoang sơ hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc làm say đắm biết bao du khách. Hơn nữa, khi đến đây chẳng ai có thể bỏ lỡ khám phá và thưởng ...

Bếp ĐKN 17/04/17, 04:27

Thật là đáng tiếc khi bạn đi lấy một ít sữa đổ vào cốc cà phê buổi sáng hay để làm chút bánh quy thì phát hiện rằng sữa đã hết hạn. Tuy nhiên, đừng vội đổ chúng đi, hãy tận dụng chúng theo các cách dưới đây để tránh ...

Bếp ĐKN 20/02/15, 07:10

Các cách gọt trái cây truyền thống chiếm khá nhiều thời gian? Có lẽ đã đến lúc bạn nên thử một vài cách thú vị dưới đây! Dâu tây Quá đơn giản để bỏ cuống dâu tây - chỉ cần một chiếc ống hút. Bơ Trước hết, bạn kiểm tra xem quả ...