Bếp ĐKN

Bếp ĐKN 28/03/20, 09:08

Cơ thể ăn nhiều thịt quá sẽ sinh ra nhiều bệnh tật và mệt mỏi. Lâu lâu, hãy cùng thải độc cơ thể với những món ăn thanh đạm từ rau củ hết sức đơn giản dễ làm này bạn nhé! 1. Cách Nấu Canh Rong Biển Đậu Hũ Chay Nguyên liệu: – ...

Bếp ĐKN 27/03/20, 13:30

Bún mua ở chợ thường có nhiều hoá chất độc hại, hôm nay Bếp ĐKN sẽ hướng dẫn bạn cách làm bún tại nhà vừa đơn giản lại vừa ngon và an toàn, ai cũng có thể làm được. Nguyên liệu: – Bột gạo: 200 gr – Bột năng: 35 gr – Bột bắp: ...

Bếp ĐKN 16/03/20, 10:30

Món ăn mỡ lợn nhắc tên nghe có vẻ ngấy nhưng đối với nhiều người đó là cả bầu trời tuổi thơ. Bạn hãy cùng Bếp Đại Kỷ Nguyên trở về khoảng thời gian ngọt ngào ấy với món tóp mỡ rim nhé. Nguyên liệu: Mỡ thăn lợn: 1kg Nước sốt me Tương ớt Sa ...

Bếp ĐKN 15/03/20, 10:30

Giấm táo tự làm theo cách này vừa đơn giản, sạch sẽ mà giấm lại có màu rất đẹp mắt. Giấm táo có chứa protein, vitamin, khoáng chất và enzyme thúc đẩy lưu thông máu, làm mềm mạch máu và xua tan mệt mỏi. Vậy, hôm nay Bếp Đại Kỷ Nguyên ...

Bếp ĐKN 14/03/20, 12:30

Bạn đã sẵn sàng để đón đầu xu hướng với danh sách những món được dự đoán là sẽ "hot" trong thời gian sắp tới chưa? Cùng khám phá danh sách gồm 6 món ăn được đăng tải trên trang web Pop Sugar ngay sau đây nhé! 1.Thức ăn chiên bằng ...

Bếp ĐKN 13/03/20, 11:30

Khi xào rau, chúng ta thường có thói quen chỉ lấy phần lá và rất hiếm khi lấy phần rễ. Nhưng trên thực tế, phần rễ của rau xanh cũng chứa thành phần dinh dưỡng rất cao. Hôm nay, Bếp ĐKN chia sẻ với mọi người những loại rễ cây thường ...

Bếp ĐKN 12/03/20, 10:30

Dưới đây là những món ăn bổ sung chất sắt, vitamin E và protein... có thể cải thiện chứng rụng tóc cho phụ nữ sau sinh. Rụng tóc là hiện tượng xảy ra khá phổ biến, ở tầm 40% đến 50% phụ nữ sau khi sinh con. Tình trạng này ảnh ...

Bếp ĐKN 11/03/20, 10:30

Bên cạnh thăm khám uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ thì chế độ ăn uống cũng là khía cạnh mà người mắc bệnh viêm phổi cần chú trọng. Viêm phổi là bệnh thường có những biểu hiện như: thở nhanh, thở gấp, khó thở, ho dai dẳng lâu ...

Bếp ĐKN 10/03/20, 10:30

Sung với vị chát đặc trưng được biết đến là loại quả giúp trị đau khớp hiệu quả, kết hợp cùng thịt lợn hơi béo, nước sốt đậm đà chắc hẳn sẽ tạo nên món ăn ngon, bổ dưỡng. Bệnh đau khớp là gì? - Bệnh đau khớp, hay viêm khớp là ...

Bếp ĐKN 10/03/20, 08:30

Muối là một trong những gia vị cần thiết không thể thiếu trong quá trình chế biến món ăn, thế nhưng nếu chúng ta lạm dụng quá mức thì muối cũng chính là nhân tố mang đến nhiều bệnh tật. Mỗi người Việt tiêu thụ 9,4g muối/ngày, gấp đôi so với ...

Bếp ĐKN 09/03/20, 11:30

Luộc thịt sao cho ngon, đúng vị với từng loại thịt, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Bạn nghĩ rằng loại thịt nào cũng chỉ cần rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín là đã đúng và ngon? Luộc thịt cũng là cả một "nghệ thuật" ...

Bếp ĐKN 09/03/20, 10:30

Nếu thực phẩm có những biểu hiện dưới đây thì bạn tuyệt đối không nên tiếc của mà hãy loại bỏ chúng ngay nhé, vì một cơ thể khoẻ mạnh. Cụ thể, báo Zing đăng tải một số dấu hiệu để nhận biết thực phẩm đã quá hạn sử dụng. Bạn ...

Bếp ĐKN 08/03/20, 10:30

Từ xa xưa, hành tăm đã được dân gian sử dụng như một vị thuốc để chữa bệnh và làm gia vị trong chế biến các món ăn.  Hành tăm hay còn gọi là hành trắng, củ nén, tên khoa học là Allium schoenoprasum một loại thực vật thuộc họ hành, ...

Bếp ĐKN 07/03/20, 15:30

Cam là loại trái cây chứa nhiều Inositol, tốt với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Tác dụng của Inositol đối với cơ thể Inositol (hay Vitamin B8) là một loại vitamin cần thiết đối với mọi hoạt động bình thường của tế bào trong cơ thể. Vitamin B8 tan trong ...

Bếp ĐKN 07/03/20, 11:30

Ngoài việc điều trị bằng thuốc, có thể sử dụng các món ăn - bài thuốc để hỗ trợ điều trị cũng như phòng chống bệnh viêm xoang. Viêm mũi, viêm xoang là bệnh lý thường gặp ở Việt Nam, chiếm khoảng 25-30% tổng số các ca bệnh tai mũi họng ...

Bếp ĐKN 06/03/20, 10:30

Đậu bắp thậm chí còn giàu canxi hơn cả sữa. Có thể nói đây là một trong những thực phẩm giúp bổ sung canxi mạnh mẽ, có ích cho sức khỏe và sự phát triển của con người. Trên tờ Cocomy đăng tải một số lợi ích khi ăn đậu bắp, ...

Bếp ĐKN 05/03/20, 10:30

Sườn heo nấu với táo tàu, bạn đã thử bao giờ chưa? Vừa thơm ngon lại rất bổ dưỡng, thích hợp đối với tiết trời lành lạnh như thế này. Nguyên liệu: Sườn 500 gram Táo tàu: 2 quả Cà rốt: 1 củ vừa Gừng vài lát Gia vị: Muối, bột ngọt, rượu nấu ăn Cách làm: - ...

Bếp ĐKN 05/03/20, 07:30

Là loài hoa dân dã trong vườn nhà, hoa bưởi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Một vài bài thuốc với loại hoa này sẽ giúp giảm mệt mỏi, giải tỏa stress, lo lắng. Cứ vào khoảng cuối tháng 2 đầu tháng 3, khắp đường phố Hà Nội lại ...

Bếp ĐKN 04/03/20, 10:30

Rửa rau bằng nước muối loãng không đảm bảo loại trừ sạch mầm bệnh, không có tác dụng gì với trứng giun và một số vi khuẩn gây bệnh. Lượng hóa chất bảo vệ thực vật giảm đi không đáng kể nếu không rửa rau lại nhiều lần. Rau sống là ...

Bếp ĐKN 03/03/20, 10:30

Bên cạnh nguy cơ phải thực phẩm bẩn, thói quen nấu nướng sai cách cũng ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn. Nếu có những thói quen nấu nướng này thì bạn hãy từ bỏ ngay trong hôm nay nhé! 1. Ăn thịt ...

Bếp ĐKN 02/03/20, 14:30

Chỉ cần cho trứng cùng một số nguyên liệu vào nồi điện là bạn đã có chiếc pizza thơm ngon rồi.  Nguyên liệu: 3/4 bát gạo trắng 1/4 củ hành tây Một ít nấm Một lượng vừa đủ thịt bò Cheese (tùy vào bạn thích ăn nhiều hay ít Cheese) Một quả trứng Muối Tương cà Hạt tiêu Cách làm: - ...

Bếp ĐKN 02/03/20, 10:30

Giò chả là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn giò chả cẩn thận, người tiêu dùng phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc hàn the. Đây là hóa chất thường được cho vào giò chả nhằm mục đích tạo độ ...

Bếp ĐKN 01/03/20, 16:30

Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng, dễ ăn, có thể chế biến thành nhiều món, ngô không chỉ là ngũ cốc tuyệt vời làm chậm quá trình lão hóa, chống ung thư, đẹp da mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả cho chị em phụ nữ. Thừa cân luôn ...

Bếp ĐKN 01/03/20, 11:30

Cá bống cát kho tiêu thơm nức, đậm đà lại có chút cay cay, ăn với cơm trắng vào thời tiết se lạnh như thế này thật vô cùng hấp dẫn. Thịt cá bống cát khá bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhất là với những người tỳ hư bụng đầy, ...