Sử dụng chanh quá nhiều gây hại sức khoẻ
Nếu đang sử dụng quá nhiều chanh, bạn hãy cân bằng hơn để đảm bảo sức khoẻ. Dùng chanh đúng cách có thể ngăn ngừa và chữa được nhiều bệnh như: Chống ung thư, giảm cân, loại bỏ nếp nhăn, trị mụn, giải độc gan, điều trị các chứng nhiễm trùng ...
Nhổ lông vịt bằng lá đu đủ, vừa nhanh vừa sạch
Hôm nay, Bếp ĐKN sẽ bật mí cho bạn cách nhổ lông vịt siêu nhanh chỉ với năm lá đu đủ. Làm lông vịt sẽ nhanh hơn nếu bạn lựa chọn nguyên liệu chuẩn ngay từ đầu: - Loại vịt dễ làm lông nhất là những con đã trưởng thành với phần ...
Tăng sức đề kháng, giải cảm với canh nghêu nấu bầu
Canh nghêu nấu bầu dễ làm và dễ ăn với hương vị thanh đạm, ngọt ngon tự nhiên từ chính những miếng thịt nghêu cùng bầu tươi mát, giúp cho bữa ăn của cả nhà thêm hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng. Nghêu giàu phốt pho, protein, vitamin A, C, ...
Mẹo nhỏ hay ho khi nấu ăn, lưu lại để làm những món ngon cho gia đình
Những bí quyết nấu ăn dưới đây tuy đơn giản nhưng sẽ giúp món ăn của bạn ngon hơn rất nhiều lần. Thịt Khi xào thịt cháy cạnh, bạn thêm một chút nước sẽ giúp thịt mềm và không bị quá khô. Ngó sen Khi xào ngó sen, thêm nước để tránh ngó sen ...
Làm sạch vết bẩn, máu dính vào sườn bằng bột mỳ
Sườn mới mua về thường bị dính lại một chút máu hoặc những vết bẩn chưa được làm sạch. Nếu dùng nước để ngâm sườn thì không những sườn không sạch mà còn tạo cơ hội cho vi khuẩn phát triển, ăn vào có hại cho sức khỏe. Hôm nay Bếp ...
Nước mắm còn là vị thuốc trị bệnh
Nước mắm không đơn giản chỉ là nước chấm, gia vị món ăn mà còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Trong nước mắm chứa nhiều các thành phần Axit Amin, Vitamin A, D, B12, cùng chất béo Omega 3 đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho sức ...
5 loại trà hoa tốt cho phụ nữ, giúp an thần, giảm cân, đẹp da
Trà có nhiều lợi ích sức khoẻ; có nhiều loại trà hoa không những tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp. Trà hoa hồng Cách uống: - Lấy 3-10 nụ hoa hồng bỏ vào bình có nắp, đổ nước sôi vào ngâm trong khoảng 10 phút, uống nóng uống ...
Giải mã lời đồn ăn mì chính gây bủn rủn chân tay, đun nóng sinh độc tố
Trong khi mì chính giúp món ăn của nhiều gia đình trở nên ngon hơn thì vẫn có những hiểu lầm về loại gia vị này. Nguồn gốc lời đồn ăn mì chính gây hại sức khoẻ Mì chính được giáo sư Kikunae Ikeda của Đại học Hoàng gia Tokyo, Nhật Bản ...
Những trường hợp không nên ăn sầu riêng, dù đó là loại quả bạn mê nhất
Tuy sầu riêng chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng một số trường hợp dưới đây không nên ăn loại quả này, bởi sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ. Thành phần dinh dưỡng của sầu riêng Sầu riêng có tên gọi khác là quả Xạ hương miêu, danh pháp khoa học là ...
Bí quyết luộc trứng cút để vỏ tự bong ra, bề mặt lòng trắng láng mịn
Hoá ra để có được những quả trứng dễ bóc, lòng trắng mịn và bóng sau khi luộc thì cũng cần có bí quyết! Thông tin từ Health Sina do tờ VnExpress đăng tải, trong Đông y trứng và thịt chim cút luôn được xem là thực phẩm bổ dưỡng và ...
Khuyến cáo: Virus corona có thể lây nhiễm qua bát nước chấm chung
Hầu như gia đình Việt nào cũng có thói quen dùng chung các loại nước chấm. Nhưng bạn có biết, đây là thói quen có thể lây nhiễm virus corona một cách nhanh chóng. Cụ thể, theo bác sĩ Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng, ...
Bữa sáng đầy sắc màu với trứng cuộn cà ri rau củ
Sự kết hợp này sẽ mang đến cho gia đình bạn món ăn thơm ngon lại không mất nhiều thời gian. Nguyên liệu: Trứng gà: 2 quả Đậu bắp: 4-5 quả Khoai tây: 1 củ Cà rốt: 1/5 củ Gia vị: Bột cà ri, đường, muối, dầu ăn Cách làm: - Đậu bắp cắt bỏ hai phần đầu, ...
Cháo gà tía tô hành hỗ trợ phòng lây nhiễm COVID-19
Ăn món cháo gà tía tô hành rất tốt trong việc hỗ trợ dự phòng và điều trị bệnh COVID-19. Theo TS. BS. Nguyễn Thanh Hà (Khoa Dinh dưỡng Tiết chế - Bệnh viện Phổi Trung ương) chia sẻ trên báo Sức khỏe đời sống, món cháo gà tía tô hành ...
Giá đỗ tốt cho sức khoẻ, nhưng 4 thể trạng người nên tránh
Giá đỗ mang đến cho cơ thể nhiều lợi ích sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn giá đỗ một cách thoải mái. Giá đỗ có tính thanh mát, giải nhiệt, giàu khoáng chất rất tốt đối với sức khoẻ. Theo Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết ...
Món ăn – bài thuốc ngon lạ từ lá đinh lăng
Đinh lăng là loại cây mọc nhiều ở các tỉnh miền núi nước ta, có nhiều công dụng tốt đối với sức khoẻ. Các món ăn chế biến với lá đinh lăng vừa tạo cảm giác ngon, lạ miệng vừa có tác dụng bồi bổ cơ thể. Theo y học cổ ...
Trứng gà hấp câu kỷ có tác dụng tốt trong điều trị cận thị, viễn thị và mỏi mắt
Câu kỷ có thể nuôi dưỡng gan, thận, tăng cường thị lực, còn trong trứng có chứa protein giúp bảo vệ mắt và ngăn ngừa viễn thị. Câu kỷ có chức năng chăm sóc sức khỏe, đây là một sản phẩm bổ dưỡng và giúp kéo dài tuổi thọ thường được ...
Khi chiên cá, hãy phủ lên lớp bột mỳ để món ăn thêm phần mới lạ
Cách nấu cá của chàng sinh viên chia sẻ trên tờ new.qq hy vọng có thể giúp bạn chế biến cá nhanh gọn, đơn giản mà vẫn giàu hương vị. Chào mọi người, mình là Tiểu Đồng, một chàng trai nặng 90 kg rất thích ăn cơm nhưng lại sợ béo ...
Ức gà sẽ không còn “ế ẩm” sau khi biết lợi ích sức khoẻ mà nó mang lại!
Ức gà không chỉ hỗ trợ trong quá trình giảm cân mà còn có nhiều lợi ích sức khoẻ khác nữa. Bình thường mọi người sẽ thích ăn phần thịt nâu (cánh, chân và đùi gà) vì thịt phần này thường dai, chắc, và điều đó có nghĩa là phần thịt ...
Cách làm tương tỏi phi thơm ngào ngạt, ăn cùng lẩu hoặc món nướng đều ngon
Nhiều người thích sử dụng tỏi khi nấu ăn, nhưng mỗi lần như thế lại cần phải bóc vỏ, rửa sạch, đập dập... rất mất thời gian. Nếu làm sẵn tương tỏi thì mọi vấn đề này đều được giải quyết: Mỗi lần dùng bạn chỉ cần lấy một ít ...
4 thực phẩm mà bà bầu nên ưu tiên nạp nhiều vào mùa đông
Dưỡng thai vào mùa đông, các bà bầu không nên bỏ qua những thực phẩm quen thuộc dưới đây nhé. Trên tờ Sohu có chia sẻ một số loại thực phẩm mà phụ nữ mang thai nên nạp nhiều vào mùa đông, chồng hoặc người thân có thể tham khảo để ...
Cách muối củ cải dễ ợt tại nhà hoà lẫn bốn vị mặn-ngọt-chua-cay, ăn hoài không ngán
Dẫu biết củ cải trắng tốt cho cơ thể nhưng nhiều người vẫn sẽ cảm thấy ngán nếu ăn nhiều bởi vì củ cải trắng có vị cay hắc khi ăn sống, mà nấu chín thì vị lại nhạt. Hôm nay Bếp Đại Kỷ Nguyên sẽ chia sẻ cùng quý ...
Tự làm trà quất giúp trị ho đờm, ngăn ngừa cảm lạnh!
Quất là một loại quả rất tốt, mỗi năm đến mùa quất người ta đều mua rất nhiều quất về nhà, ngâm nước uống hoặc ăn trực tiếp đều rất ngon, không những thế còn mang lại nhiều hiệu quả tốt cho sức khỏe. Hôm nay Bếp Đại Kỷ Nguyên ...
Nên ăn thực phẩm gì trong mùa dịch Corona?
Hiện tại, dịch corona vẫn chưa có dấu hiệu thuyên giảm. Vì vậy, ngoài che chắn bằng khẩu trang và vệ sinh sạch sẽ cơ thể, nơi ở, làm việc... thì về chế độ ăn uống cũng cần được quan tâm, nhằm tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Theo ...
Bánh chưng chiên nước lọc mới lạ, ăn ngon lại không sợ béo
Hôm nay Bếp Đại Kỷ Nguyên giới thiệu đến bạn cách làm bánh chưng chiên nước lọc ăn vừa ngon mà lại không ngấy. Đây là cách làm được nhiều cư dân mạng truyền tay nhau và hầu như ai cũng tấm tắc khen ăn lạ, không bị ngấy mà ngon. Các ...