6 loại thực phẩm ‘càng nấu kỹ, càng mất chất’
Đúng là nên "ăn chín uống sôi" nhưng nấu quá nhừ sẽ làm giảm vị giác và giảm chất dinh dưỡng của nhiều món ăn. Rau xanh Khi chúng ta nấu rau quá nhừ, sức nóng sẽ phá hủy các vitamin và muối khoáng trong thực phẩm, làm mất đi nhiều chất ...
Bạn gieo vào lòng con trẻ thứ gì, sẽ nhận lại được thứ ấy…
Giữa người với người, liệu có thể hoàn toàn dùng chân thành, thiện lương và nhẫn nại mà đối đãi? Có thể chứ, cho đi thế nào, bạn sẽ nhận lại thế ấy. Xin chia sẻ với bạn câu chuyện của tôi, một minh chứng cho điều ấy. Tôi biết ba ...
Ích kỷ – Cái gốc của nhiều tính xấu
Con người ta có biết bao nhiêu tính xấu, nhưng ngẫm cho kỹ thì hình như rất nhiều tính xấu của con người đều từ một cái gốc mà ra. Đó là tính ích kỷ. Theo định nghĩa trong từ điển tiếng Việt, ích kỷ là "chỉ biết, chỉ vì lợi ...
Khoai xéo – món ăn gắn với tuổi thơ của nhiều người xứ Nghệ
“Bùi bùi khoai xéo làng tôi - Công cha, công mẹ phương trời nào quên”. Người Xứ Nghệ nhớ quê hương chỉ còn chút hoài niệm về những ngày xưa tháng cũ, nơi góc bếp đượm nồng mùi khoai thơm bởi bàn tay tần tảo sớm khuya của bà, của ...
Câu chuyện xoay quanh nhạc phẩm ‘Mùa xuân khoe sắc’ của con trai tôi
Lái xe về đến nhà, tôi thấy con trai đang ngồi trên bậc thềm bên cạnh ga-ra và gõ lách cách trên chiếc máy tính xách tay. Tôi dừng xe và đi về phía con. Thằng bé nhìn tôi, phàn nàn: "Ba ngăn cách con và phong cảnh mùa xuân mất ...
Xã hội cần lắm những giáo viên đồng cảm
Khi phải chứng kiến nhiều vụ việc giáo viên đánh phạt học sinh một cách thương tâm, ta nhói lòng muốn nói câu này: "Chúng ta cần biết bao những người giáo viên có tấm lòng đồng cảm". Đồng cảm là gì? Một định nghĩa kinh điển về sự đồng cảm ...
Một chữ Nhẫn có thể dưỡng thân tâm, hãy học Nhẫn để đời này sung túc
Đối đãi và giải quyết vấn đề cũng như nhâm nhi một ly trà ngon, cần bình tĩnh và điềm đạm. Nếu người nông dân trong câu chuyện dưới đây kiềm chế được cơn bực tức, có lẽ ấm trà quý của ông vẫn còn nguyên vẹn. Một người nông dân ...
6 lý do “Có chị gái thật tuyệt!”
Người ta thường nói "Chị em gái như trái cau non", ý chỉ rằng trong nhà có hai chị em gái thì thường hay khắc khẩu. Nhưng điều này có hoàn toàn đúng? Trên thực tế, rất nhiều cặp chị em gái trở thành bạn tốt và luôn chia sẻ ...
Cá bống kho tiêu, thịt săn chắc thơm lừng, vị đậm đà khó quên
Cá bống kho tiêu là món ăn được nhiều người ưa thích, thịt cá bống mềm nhưng khi kho thì săn dai, lại rất ngấm vị và đưa cơm. Mời bạn cùng vào bếp thực hiện món ăn này với công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu Cá bống tươi: 300g Đường hoa ...
Mách cha mẹ cách vẽ con vật từ 9 số tự nhiên, kích thích sự phát triển não bộ của bé
Con bạn thích học vẽ nhưng bạn lại bí ý tưởng để dạy con? Những hướng dẫn hữu ích dưới đây có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này. Mỹ thuật được đánh giá là môn học kích thích sự sáng tạo, để trẻ thể hiện ra bên ngoài những ...
Nghiên cứu phát hiện: Làm việc tốt giúp giảm đau hiệu quả
Từ lâu, chúng ta đã được dạy rằng, giúp người cũng là giúp mình. Khoa học đã chỉ ra rằng vị tha - được định nghĩa là đặt hạnh phúc của người khác lên trước bản thân mà không mong đợi báo đáp - thực sự giúp cải thiện sức ...
Phỏng vấn xin việc: 7 tình huống thử thách tiết lộ con người thật của ứng viên
Ngày nay, việc xem xét hồ sơ xin việc và phỏng vấn là không đủ để doanh nghiệp lựa chọn nhân viên mới thích hợp. Do đó, nhiều nhà tuyển dụng dùng những tình huống đơn giản, bất ngờ nhưng có khả năng kiểm tra phản ứng, năng lực thực ...
Vấp ngã một lần, khốn khổ một lần mới biết ai là tri kỷ
Có câu nói rằng: Đàn ông chỉ có khổ một lần mới sẽ biết người phụ nữ nào yêu bạn thật lòng; phụ nữ chỉ có xấu một lần, mới biết người đàn ông nào sẽ không rời bỏ bạn. Trong “Hán thư – liệt truyện đệ tam thập tứ” có ...
Luật rượu bia góp phần giảm tải áp lực cho ngành y tế
Sau một tuần Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia có hiệu lực, các bác sĩ rất mừng vì số ca tai nạn giao thông nhập viện do rượu bia giảm mạnh so với trước. Ngày 8/1, bác sĩ Vũ Xuân Hùng, Trưởng khoa Chấn thương chỉnh hình, Bệnh viện ...
Đường hoa trong bệnh viện ở TP. HCM giúp vơi đi nỗi nhớ nhà ngày tết
Các y bác sĩ thuộc 75 khoa phòng Bệnh viện Chợ Rẫy lần đầu tiên tham gia thiết kế đường hoa Tết trong khuôn viên viện nhằm giúp tăng sự gắn kết giữa bệnh nhân với các nhân viên y tế, hướng đến môi trường bệnh viện xanh sạch đẹp, ...
Đi thuê dịch vụ… hạnh phúc, sau vài giờ trải nghiệm, cô gái trẻ hiểu ra hạnh phúc đến từ đâu
Cô nghe đến cái dịch vụ "cho thuê hạnh phúc" ấy đã lâu rồi nhưng chưa bao giờ thử. Nghĩ cũng lạ, sao lại là dịch vụ cho thuê hạnh phúc nhỉ. Người ta cho thuê nhà, thuê xe, thuê máy móc, cho thuê người giúp việc, cùng lắm là ...
Việt Nam họp bàn phương án phòng chống dịch viêm phổi cấp từ Trung Quốc
Trước diễn biến về tình hình dịch bệnh viêm phổi cấp chưa rõ nguyên nhân tại tỉnh Hồ Bắc - Trung Quốc, Trung tâm đáp ứng khẩn cấp sự kiện y tế công cộng Việt Nam (PHEOC) đặt tại Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) vừa tổ chức ...
‘Nếu không được giáo dục từ sớm, con cái chúng ta khi bước vào đời sẽ không biết cách chi tiêu hợp lý’, hai chuyên gia Mỹ đưa ra lời khuyên
Cha mẹ nên bắt đầu dạy con về cách quản lý và sử dụng tiền từ khi còn nhỏ. Lý tưởng nhất là với trẻ từ 5 tuổi trở lên. Cha mẹ không nhất thiết phải dạy con tính toán chi tiêu chi tiết, nhưng nên sớm trò chuyện cùng con và ...
Đạo Hiếu: Vô tình gặp cha trong chiếc áo tù, người con không hề xấu hổ, sụp lạy cha tỏ lòng kính trọng
Trong buổi học dã ngoại ở nhà tù, cậu bé Thái Lan vô tình bắt gặp chính cha của mình đang cải tạo ở đó nên đã không kiềm được cảm xúc. Tháng 3/2018, một nhà trường đã tổ chức cho học sinh tham quan nhà tù ở tỉnh Rayong Thái ...
Phát hiện con yêu sớm, cha mẹ nên làm gì?
Vào một ngày đẹp trời, bỗng nhiên bạn phát hiện trong ngăn bàn hay cặp sách của con một bức thư với những lời nói "tán tỉnh" ngọt ngào có cánh... Lúc đó, bạn sẽ làm gì? Có phụ huynh không kìm được mà nạt nộ, tra hỏi, cấm đoán ...
5 nguyên tắc ‘vàng’ để hôn nhân luôn hạnh phúc
Làm thế nào để có hôn nhân hạnh phúc, giảm thiểu những mâu thuẫn trong gia đình? Câu trả lời nằm trong chính bản thân mỗi người. Dưới đây là 5 nguyên tắc vàng giúp cuộc sống hôn nhân của bạn hạnh phúc, viên mãn. Nguyên tắc thứ nhất: Đừng nhìn người ...
Những thực phẩm chớ ăn cùng lẩu gà kẻo rước bệnh vào thân
Trời lạnh mà có nồi lẩu gà nóng hổi thưởng thức cùng gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Tuy nhiên, trong khi ăn lẩu gà, bạn nên tránh kết hợp những thực phẩm dưới đây để đảm bảo an toàn cho gia đình nhé. Lẩu gà có thể kết hợp ...
Phát hiện loài động vật nhỏ có khả năng quang hợp, vô cùng đáng yêu
Chiêm ngưỡng loài động vật dễ thương này, bạn sẽ thấy thế giới vẫn còn nhiều điều tuyệt vời để khám phá. Sinh vật siêu dễ thương này được gọi là cừu lá (Leaf Sheep), nó có lông màu xanh lá, thậm chí còn có sừng cừu nhỏ xinh. Trên thực ...
Siêu thị cấm túi nilon, người Thái mang vali, xô, bao tải đi mua sắm
Thái Lan đón năm mới bằng lệnh cấm sử dụng túi nilon tại một số trung tâm thương mại lớn cùng hệ thống các cửa hàng bán lẻ nổi tiếng như 7eleven, Big C Supercentre, Siam Makro, Robinsons... Để thích ứng với điều luật mới này, người dân Thái đã ...