Tại sao chúng ta nên ăn nấm?
Nấm không chỉ là món ăn phổ biến vì mùi vị thơm ngon, chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, mà chúng còn được ưa chuộng vì có tác dụng phòng chữa bệnh. Nấm có thể tăng cường khả năng miễn dịch, chống ung thư, chống AIDS…. Chế phẩm AHCC ...
Bảng cửu chương sức khỏe ‘9 nhiều 9 ít’ mang đến cho bạn lợi ích cả đời
Có chuyên gia đã lập ra một bài “Dưỡng sinh theo bảng cửu chương”, chỉ cần nhớ kỹ trong tâm bí quyết “Chín nhiều chín ít” sau đây, và thực hành lần lượt từng cái, có thể bạn sẽ nhận được lợi ích cả đời. 1. Ít thịt, nhiều đậu “Bí mật” ...
Nét thanh lịch và nữ tính của sườn xám Trung Hoa (Ảnh)
‘Xường xám’ hay ‘sườn xám’ là một loại trang phục của phụ nữ Trung Quốc từ khi người Mãn Châu cai trị đất nước vào thế kỷ 17. Theo truyền thống, sườn xám được may bằng lụa, có thêu hoa ngũ sắc hay chỉ nhiều màu, ôm lấy thân nhưng ...
Đường hóa học Aspartame có trong những thực phẩm nào? Có độc hại không?
Aspartame (có mã số là E951) là một loại đường hóa học được dùng thay cho đường tự nhiên trong rất nhiều sản phẩm thực phẩm và dược phẩm. Mặc dù được FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm, Mỹ) cấp phép vào năm 1981 và đến nay ...
Bạn có tắt WiFi trước khi ngủ? Thí nghiệm bức xạ khiến cây trồng chết sạch sau 2 tuần
Không ít người trong chúng ta có thói quen bật mạng Wi-Fi không dây suốt trong 24h, nó rất thuận tiện cho việc sử dụng điện thoại di động hay máy tính. Thậm chí ngay cả khi đi ngủ, nhiều người vẫn bật điện thoại đặt cạnh gối, dường như chúng ...
Mắt có thể bị mù vì uống rượu có methanol
Ở đây sẽ không bàn đến những vấn đề do uống rượu bia như thông thường, mà là nguy cơ từ methanol, một chất cực kỳ nguy hiểm có thể lẫn trong sản phẩm. Nếu theo cách gọi tên trong hóa học thì methanol cũng là một loại rượu, có ...
Nước sông Hằng hết sức bẩn nhưng không hề gây bệnh, ngược lại có thể “chữa bệnh”?
Không biết có bao nhiêu con sông trên khắp thế giới, một số trong chúng có sóng cuồn cuộn, một số như dòng suối nhỏ chảy róc rách, chất lượng nước đều ngọt ngào và tinh khiết. Tuy nhiên, có lẽ bạn cũng biết rằng trên thế giới còn có ...
Ăn nhiều đạm làm hại thận có đúng không?
Nhiều người tiêu dùng trên toàn thế giới trong đó có Việt Nam cho rằng chế độ ăn nhiều đạm sẽ gây hại cho thận và làm loãng xương. Sự thật là điều ngược lại! Sau khi phân tích tổng hợp rất nhiều nghiên cứu về mối liên hệ giữa ...
Phương thức chế biến các loại bạch trà (Phần 3)
“Ba trắng” là yêu cầu đầu tiên cho nguyên liệu tươi dùng sản xuất bạch trà, đó là chồi, lá đầu tiên và lá thứ hai đều phải được bao phủ bởi các sợi lông nhỏ, mịn màu trắng. Chế biến bạch trà rất ít công đoạn nhưng lại tốn ...
Sự “lột xác” của những người vô gia cư – đừng để sự khác biệt định nghĩa chúng ta
Đã bao nhiêu lần bạn để vẻ bề ngoài ảnh hưởng đến những gì bạn suy nghĩ về người khác? Chúng ta dễ dàng bị ảnh hưởng bởi các quan niệm và vội vàng “dán nhãn” cho mọi thứ, nhưng liệu nhìn nhận của bạn có thật sự chính xác? Hãy ...
Tuyển tập thực phẩm cho dưỡng sinh 12 tháng trong năm
Lịch dưỡng sinh lấy 24 tiết khí làm mốc thời gian, cung cấp tri thức và phương pháp để bảo vệ sức khỏe. Tháng 1: Dưỡng Thận phòng lạnh Nguyên tắc dưỡng sinh: Thu đông dưỡng Âm, dưỡng Thận phòng lạnh. Chú ý rèn luyện: Đi tản bộ nhiều, chạy chậm … đồng ...
Bột ngọt (mì chính) độc hại, vậy thay bằng hạt nêm có được không?
Sử dụng bột ngọt thường xuyên có thể dẫn đến nghiện, không dùng cảm thấy “nhớ”, thậm chí không ăn nổi cơm. “Nghiện” bột ngọt đã thành một hội chứng được nhiều chuyên gia ghi nhận, khi đã nghiện thì “liều dùng” sẽ mỗi ngày một tăng. Chứng nghiện này ...
Người mẹ này đã làm gì để cứu sống con trai mình?
Cặp song sinh của chị Kate Ogg - Emily và Jamie - được sinh sớm ba tháng. Các bác sĩ thông báo với cha và mẹ của hai em rằng bé Jamie đã chết. Nhưng trong nỗi tuyệt vọng ấy, phép lạ vẫn có thể xảy ra… Sau ba năm nỗ ...
Câu chuyện cảm động về người vợ đưa chồng bại liệt đi chơi “giấc mơ mùa xuân”
Mùa xuân là thời điểm tốt nhất trong năm để mọi người đi chơi và ngắm những bông hoa xinh đẹp, đặc biệt là đối với những cặp đôi, trong đó có cả những mảnh đời thật đặc biệt và cảm động. Sau 5 năm chờ đợi, bà Trương cuối cùng ...
Phương pháp bảo quản gạo lâu mà không bị mốc
Bạn bảo quản gạo ăn bằng cách nào? Để trong tủ bếp hay không gian dưới bồn rửa bát? Một bạn đọc tại Nhật bản đã chia sẻ phương pháp bảo quản rất hữu ích. Đầu tiên chuẩn bị một vài chiếc chai sạch, khô, kích thước khác nhau, dùng ...
Đi chợ thì nhớ mua đậu rồng
Đậu Rồng hay còn gọi là Đậu Cánh Dán (Winged bean), tên khoa học: Psophocarpus tetragonolobus là cây thuộc họ đậu, thích nghi ở vùng nhiệt đới. Trước kia, loài cây này chỉ được trồng ở các vùng Đông Nam Á, Tân Guinée, Philippines và Ghana…, hiện nay đậu rồng ...
Khám phá bạch trà: 10 công dụng quý báu (Phần 2)
Bạch trà là một loại thuốc bổ tuyệt vời và một trong những quà tặng tuyệt vời của thiên nhiên. Khả năng lớn nhất của bạch trà là ngăn ngừa bệnh tật và rối loạn. Bạch trà bảo vệ chống lại ung thư, bệnh tim mạch và đột quỵ, nguyên nhân ...
Giám đốc tài chính Google về hưu sớm, lý do của ông sẽ làm bạn cũng muốn nghỉ việc
Giám đốc tài chính của Google, ông Patrick Pinchette, đã nộp đơn xin về hưu sớm vì điều mà ông cho là: “Cuộc khủng hoảng tuổi trung niên cực kỳ ổn, đầy hạnh phúc và đẹp đẽ.” Ông Pinchette chia sẻ rằng cuộc sống là “một chuỗi những sự đánh đổi”, và ...
Môn khí công đem lại sự hài hòa cho tinh thần người Nga
Khí công Trung Quốc đã trở nên phổ biến tại thủ đô nước Nga. Dưới đây là câu chuyện của một cựu vận động viên, hiện là một doanh nhân, người đã chọn cho mình một sở thích đặc biệt. Đó là đến vườn bách thảo mỗi buổi sáng chủ ...
Muối tre: dược liệu truyền thống 1.000 năm của Hàn Quốc
Muối tre là một loại muối được sản xuất nhờ một phương pháp cổ xưa độc đáo đã được sử dụng phổ biến để làm thực phẩm, chăm sóc da và làm thuốc tại Hàn Quốc từ hơn 1.000 năm nay. Để có muối tre, người ta cho muối biển tự ...
Dịch bệnh Ebola khiến hơn 10.000 người tử vong tại châu Phi
Theo Reuters, số liệu trích dẫn từ Tổ chức Y tế Thế giới cho thấy số người tử vong vì dịch bệnh Ebola tại khu vực Tây Phi đã lên đến 10.019 người. Nơi có số người tử vong nhiều nhất do dịch bệnh Ebola gây ra là Liberia, 4.162 người. ...
Làm cách nào để nhận biết cơ thể đang thiếu vitamin?
Vitamin vốn được ghép từ 2 chữ : vital + amin, có nghĩa là các chất cần thiết cho sự sống và có chứa ni tơ, do Casimir Funk, một nhà khoa học người Ba Lan đề xuất vào khoảng năm 1912. Sau đó người ta thấy không phải vitamin nào ...
10 cách thư giãn thực sự hiệu quả
Ai cũng nên rèn luyện kĩ năng quan sát và đánh giá tình trạng sức khỏe tinh thần. Bằng cách đó, bạn có thể chủ động và nhận ra khi nào bạn cần thay đổi, tìm kiếm tư vấn sức khỏe và thư giãn khi cần. Vấn đề của bạn ...
4 lý do để hạn chế sử dụng các sản phẩm có mùi thơm
Các sản phẩm có mùi thơm luôn hấp dẫn chiếc mũi của chúng ta, đôi khi chúng cũng đem đến cảm giác thư thái. Tuy nhiên, việc thường xuyên tiếp xúc với cường độ cao và thời gian lâu lại là vấn đề cần quan tâm. Bảy ngày một tuần, hầu ...