Hoạt chất của dầu oliu diệt các tế bào ung thư chỉ trong chốc lát
Một thành phần trong dầu oliu extra-virgin, loại thu được sau lần ép đầu tiên, có thể diệt được nhiều loại tế bào ung thư ở người mà không làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh. Đó là kết quả nghiên cứu do nhóm các nhà khoa học của ...
Tránh sỏi thận bằng cách nào?
Sỏi thận là nguy cơ mà bất kỳ ai cũng có thể gặp nếu chế độ dinh dưỡng, thói quen ăn uống và lối sống không hài hòa. Hãy thử xem chế độ dinh dưỡng của bạn có thuộc nhóm nguy cơ cao không! Quá trình tạo sỏi thận Một ...
Top 5 Vitamin chống ung thư
Cách tốt nhất để đánh bại bệnh ung thư một cách tự nhiên là trang bị một lối sống để ngăn chặn nó. Thực phẩm lành mạnh và giàu dinh dưỡng là một phần thiết yếu của bất kỳ kế hoạch chống ung thư nào. Dưới đây là lựa chọn của ...
Người tiêu dùng bị bủa vây bởi bột ngọt (mì chính) mà không biết
Ngày nay chỉ còn một vài nước hiếm hoi ở châu Á vẫn đang sử dụng bột ngọt kết tinh (dạng hạt gần như nguyên chất) để nêm trực tiếp vào các món ăn khi nấu nướng. Ước tính tổng sản lượng bột ngọt trên thế giới khoảng 3 triệu ...
Vắc-xin cúm và thảo dược Đông y – Cái nào nào đáng tin?
Gần đây, khi lái xe quanh thị trấn, tôi thấy nhiều thông tin về chích ngừa bệnh cúm ở khắp các nhà thuốc. Tôi tự hỏi, từ khi nào việc tiêm phòng cúm lại trở nên cần thiết đến vậy? Nếu đi vòng quanh Đài Loan hay Trung Quốc, tôi ...
Massage cổ truyền (gua sha) loại bỏ cơn đau nhanh, dễ thực hiện
Một trong những mục tiêu quan trọng của Trung Y là làm thông những chỗ bị tắc nghẽn. Nếu nước không thể chảy ra từ vòi, bạn phải gỡ chỗ dây bị xoắn. Châm cứu là để thông khí bị tắc nghẽn ở các cơ quan nội tạng. Có một kỹ ...
Tại sao bổ sung men vi sinh (probiotic) lại tốt cho sức khỏe?
Việc sử dụng men vi sinh có lợi cho đường tiêu hóa (probiotic) ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích. Theo xu hướng đó, trên thị trường cũng xuất hiện nhiều loại sản phẩm hỗ trợ bổ sung probiotic, đặc biệt là các sản phẩm sữa. Vậy ...
Cỏ ngọt: cây thuốc quý cho người bị tiểu đường
Hỏi: Tôi nghe nói người bị bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn đường. Thời gian trước tôi có sử dụng một số loại đường hóa học nhưng mới đây lại biết được thông tin là các loại chất tạo ngọt này có hại cho sức khỏe cho dù vẫn ...
Dưỡng sinh không bằng dưỡng tính
Nói đến dưỡng sinh, người ta thường nghĩ ngay đến các phương pháp luyện tập thân thể, như thái cực quyền, tọa thiền, tĩnh tọa, xoa bóp, bấm huyệt... Thực chất dưỡng sinh trong Đông y là khoa học tổng hợp, bao gồm cả triết học, luân lý đạo đức, ...
Nhận diện thực phẩm ngày Tết gây nóng trong và làm xấu da
Da xấu, thô, có biểu hiện lão hóa, mọc mụn… thường là kết quả của một nếp sống không hài hòa, ít vận động và ăn uống không cân bằng, đặc biệt là do ăn nhiều đồ gây nóng trong. Dịp Tết là cơ hội gặp các thực phẩm thuộc ...
10 loại thực phẩm có thể chống lại tế bào ung thư
Nhiều loại thực phẩm có thể giúp cơ thể chống lại các tế bào ung thư mà bạn có thể dễ dàng tìm mua. Dưới đây là 10 loại thực phẩm tốt nhất để chống lại bệnh ung thư: 1. Mướp đắng: “loại dưa nhất phẩm” Mướp đắng, còn được gọi là “loại ...
8 lợi ích sức khoẻ từ mật ong
Mật ong là một trong những loại thực phẩm kỳ diệu thực sự của thiên nhiên. Không chỉ là một loại thực phẩm tuyệt vời, mật ong cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cả chữa lành vết thương và đặc tính kháng khuẩn. Dưới đây là 8 ...
Thực đơn Tết tránh táo bón tặng ông bà
Ngày Tết mang lại cho người lớn tuổi cảm giác sum họp đầm ấm đồng thời cũng dễ gây ra nhiều xáo trộn trong sinh hoạt thường ngày, làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Cảm xúc lên xuống, các bữa ăn nhiều đạm kết hợp với rượu bia, ít rau…có ...
5 mẹo kìm hãm sự lão hóa
Lão hóa là một quá trình tất yếu, nhưng chế độ ăn uống và lối sống của chúng ta đóng một vai trò rất lớn trong việc trông bạn thế nào và bạn cảm nhận ra sao trong quá trình đó! Lão hóa không nhất thiết là bị bệnh hay ...
12 lý do tại sao dưa chuột (dưa leo) là phương thuốc diệu kỳ
Những quả dưa chuột giòn giòn và tươi mát, được rất nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra, loại rau quả này cũng có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe mà ít người biết tới. Tạp chí Eating Well đưa ra “12 lý do để thường xuyên ăn dưa chuột” như sau: 1. ...
7 ngày Tết làm bạn “phát tướng” như thế nào?
Những ngày Tết là dịp gia đình sum họp, hội tụ bạn bè bốn phương, và cũng là dịp các thói quen sinh hoạt thường ngày bị đảo lộn. Nếu bạn mê ăn uống thì đây cũng là dịp bội thu. Có thể chỉ trong thời gian ngắn ngủi như ...
Bài thuốc dân gian trị ho cho bé
Ho là phản ứng tự nhiên của cơ thể nhằm đẩy xuất ra ngoài những tác nhân gây bệnh hoặc cản trở đường hô hấp. Khi trời chuyển lạnh, đường hô hấp bị viêm nhiễm…làm nhiều trẻ dễ bị ho. Phản xạ của nhiều bác sĩ và cha mẹ khi ...
Sữa tươi thanh trùng và sữa tươi tiệt trùng khác nhau thế nào?
Hỏi: Sữa tươi thanh trùng và sữa tươi tiệt trùng khác nhau thế nào? Trẻ em bao nhiêu tuổi thì sử dụng được? - Trần Thị Mai, HN Trả lời: Sữa tươi thanh trùng làm từ sữa bò tươi nguyên chất, qua công nghệ xử lý thanh trùng từ 700C - 1000C trong thời ...
Ăn quá nhiều bột ngọt (mì chính) có thể bị mù mắt
Trong khi rất nhiều người vẫn đang say mê với vị umami của nhóm chất tăng cường hương vị cho thực phẩm, bao gồm bột ngọt hay còn gọi là monosodium glutamate (MSG), thì nhiều nhà khoa học và chuyên gia sức khỏe lại đứng ngồi không yên. Năm này ...
Ăn rau sống thế nào cho tốt?
Hỏi: Nhà tôi có thói quen ăn rau sống, vào các dịp nghỉ lễ, Tết hoặc đôi khi muốn thay đổi món thì hay ăn rau sống với các loại canh riêu, hoặc làm món bánh tráng cuốn rau sống, thịt luộc, cá mắm, húng, hành, gừng, khế… Tuy nhiên ...
Chất xơ – Ăn nhiều có tốt không?
Chất xơ là một loại gluxit mạch dài mà cơ thể con người gần như không tiêu hóa được, bao gồm chất xơ không hòa tan (xenlulo,.. ) và chất xơ hòa tan (pectin,...). Không giống như các chất dinh dưỡng khác, chất xơ không bị tác động bởi các ...
Hãy dạy bé rửa tay đúng cách
Nguyên tắc đầu tiên được đưa ra bởi Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và nhiều tổ chức y tế khác để hạn chế bị mắc bệnh, hạn chế lây lan dịch bệnh là RỬA TAY thường xuyên, đặc biệt vào thời điểm đang có dịch bệnh xảy ra. ...
Bột ngọt (mì chính) lặng lẽ giết người trong êm ái?
Mặc dù được FDA công nhận là an toàn (GRAS, generally recognized as safe), bột ngọt hay còn gọi là mì chính lại là một trong những phụ gia thực phẩm tệ nhất mà bạn vẫn ăn hàng ngày. Nhiều chuyên gia sức khỏe nhấn mạnh rằng bột ngọt còn nguy ...
Sự nguy hiểm từ màu đỏ của hạt dưa ngày Tết
Màu đỏ thể hiện sự may mắn, có lẽ cũng vì thế mà người ta thường chọn hạt dưa được nhuộm đỏ là loại hạt dùng trong những ngày lễ tết, cưới hỏi. Nhưng liệu những hạt dưa đỏ này có thực sự đem lại may mắn không khi thực ...