Trong vòng 2 ngày bạn sẽ có hũ cam đường để tăng sức đề kháng cho cơ thể khi thời tiết thay đổi.

Thời tiết đầu xuân nồm ẩm, cơ thể rất dễ bị mắc chứng bệnh về đường hô hấp như cảm cúm, sổ mũi, viêm họng. Bạn có thể tận dụng những quả cam để làm hũ cam đường có tác dụng phòng chống các chứng bệnh khi thời tiết giao mùa.

Nguyên liệu:

  • 1,5kg cam
  • 1,5kg đường trắng
  • 90gr baking soda
  • 1 thìa muối hạt

Cách làm:

4 bước có hũ siro cam phòng cảm cúm mùa xuân
Cho cam vào chậu, dùng baking soda và muối hạt sát lên quả cam rồi rửa lại bằng nước sạch.
4 bước có hũ siro cam phòng cảm cúm mùa xuân
Thái cam thành từng lát mỏng.
4 bước có hũ siro cam phòng cảm cúm mùa xuân
Xếp các lát cam vào trong nồi và đổ đường trắng vào.
4 bước có hũ siro cam phòng cảm cúm mùa xuân
Trộn đều cam với đường ngâm trong 1 ngày cho đường tan hết.

Sau đó, bạn cho cam ngâm đường vào lọ thủy tinh đậy kín nắp để ở nhiệt độ phòng khoảng nửa ngày. Cuối cùng bạn cho hũ cam vào tủ lạnh dùng dần.

Dẫn ảnh: khoeplus24h.vn

Mỹ Duyên

Từ Khóa: