Hôm nay Bếp Đại Kỷ Nguyên giới thiệu đến bạn cách làm bánh chưng chiên nước lọc ăn vừa ngon mà lại không ngấy.
Đây là cách làm được nhiều cư dân mạng truyền tay nhau và hầu như ai cũng tấm tắc khen ăn lạ, không bị ngấy mà ngon.
Các bước làm món bánh chưng rán nước cực đơn giản được đăng tải trên báo Infonet cụ thể:
– Bóc, cắt nhỏ bánh ra như hình.
– Đổ nước lọc gần ngập bánh.
– Bật bếp đun ở nhiệt độ khoảng 160 độ, tới khi hết nước, giảm xuống còn 120 độ rồi rán vàng 2 mặt. Xong xuôi, để bánh ra đĩa và thưởng thức.
Sau khi công thức truyền tải lên MXH thì nhiều sản phẩm thành công của món bánh chưng chiên nước lọc đã ra đời:
– Ưu điểm của cách làm này là không sử dụng dầu mỡ, bánh tiếp xúc tối đa với chảo và đủ nhiệt để lớp bánh mỏng, tuy nhiên bánh hơi dai.
Nhà ai nào còn dư nhiều bánh chưng thì hãy thử cách làm này, có khi năm nay bạn sẽ không phải luộc lại bánh để đem đi nài biếu hàng xóm, họ hàng nữa đâu. Bếp Đại Kỷ Nguyên chúc bạn thành công với món bánh chưng chiên nước lọc mới lạ này nhé!
Video xem thêm: Bánh xoài kem phomai hấp dẫn