Tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, vài lát bánh mì là đã có thể đãi cả nhà một bữa ăn phong cách pizza vừa nhanh, vừa ngon miệng lại tiết kiệm.
Nguyên liệu
- 5-7 lát bánh mỳ sandwich (bánh mỳ gối)
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 miếng thịt xông khói (giăm bông)
- 2 cây nấm đùi gà
- 1 cái bắp ngọt
- 1 bát nhỏ tương cà chua
- 1 bát phô mai bào nhỏ
Thực hiện:
Nấm rửa sạch thái lát mỏng 0,2 cm. Hành tây, ớt chuông rửa sạch thái hạt lựu. Giăm bông thái lát mỏng.
Dùng thìa phết tương cà chua lên bề mặt lát bánh mì.
Cho hành tây, ớt chuông xanh và đỏ lên trên. Tiếp đến, cho giăm bông, thịt vài lát nấm. Cuối cùng, rắc phô mai phủ lên trên.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180-200 độ C. Cho bánh vào lò nướng khoảng 12-15 phút. Trong trường hợp không có lò nướng, bạn có thể cho bánh vào chảo, đậy nắp lại và đun lửa nhỏ khoảng 10-15 phút là có thể thưởng thức.
Ngọc Lan