Phương pháp bảo quản rau sống tươi ngon với… ba cây tăm.

Bắp cải, rau xà lách,… là những loại rau ăn sống đang rất được mọi người ưa thích. Nhưng để bảo quản chúng luôn được tươi ngon lại là một vấn đề nan giải với nhiều bạn. Bởi lẽ, rau sống rất mau bị hư, thối.

Đây là một cách không chỉ đơn giản mà còn giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí. Bạn chỉ cần chèn ba chiếc tăm vào phần cuống bắp cải là được. Điều quan trọng nhất là phải cắm thật chặt và thật sâu. Chúng ta có thể dùng một con dao hoặc một cái muỗng để gõ cho tăm nằm sâu bên trong cuống.

Nếu làm tốt bạn có thể giữ rau được khoảng một tuần.

Theo NTDTV
Lê Anh biên tập