Ung thư có đến gần 200 loại và có nguy cơ thành đại dịch trong vài năm tới. Tuy nhiên các chuyên gia cho rằng ung thư hoàn toàn có thể phòng tránh được thông qua việc điều chỉnh ăn uống, lối sống…
Hãy tham khảo 12 điều dưới đây để hạn chế tối đa nguy cơ mắc ung thư.
1. Ăn nhiều thực phẩm xanh
Chế độ ăn nhiều rau củ, trái cây, các loại hạt đậu, ngũ cốc… giúp giảm nguy cơ ung thư trên trục đường tiêu hóa như ung thư miệng, cổ họng, thực quản, dạ dày, trực tràng, ung thư phổi… Diệp lục tố trong rau xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch, tìm diệt tế bào ung thư. Thực phẩm loại này cũng chứa nhiều phytochemical, bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi hư hại dẫn đến ung thư. Hơn nữa, rau xanh và trái cây chứa ít calo, giúp duy trì trọng lượng khỏe mạnh. Chất xơ được tìm thấy trong ngũ cốc, bánh mì, mì ống cũng làm giảm nguy cơ ung thư ruột.
2. Duy trì cân nặng hợp lý
Thừa cân làm tăng nguy cơ các loại ung thư như đại tràng, vú, gan, khối u tiền liệt tuyến… Nghiên cứu tại Anh cho thấy khoảng 24.000 trường hợp ung thư mỗi năm tại quốc gia này có thể ngăn chặn nếu mọi người có trọng lượng khỏe mạnh.
Chất béo cơ thể cũng kích thích phản ứng viêm, có thể đóng góp vào sự phát triển của một số bệnh ung thư. Duy trì cân nặng hợp lý cũng có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim và tiểu đường tuýp 2. Để giữ trọng lượng khỏe mạnh, cần cắt giảm chất béo và các thực phẩm có đường, cân đối khẩu phần ăn và cố gắng tập thể dục nhiều hơn.
3. Không nên quá gầy
Cơ thể quá gầy thực ra là thiếu, suy dinh dưỡng, chỉ duy trì được chức năng sống mà không đủ chất dự trữ cần dùng đến để bảo dưỡng tế bào hay kích thích hệ miễn dịch tiêu diệt mầm bệnh. Chức năng gan, thận và nhiều cơ quan khác bị suy yếu dẫn đến giảm sức đề kháng, và nhiều các bệnh tật khác nhau.
Thiếu dinh dưỡng dẫn đến tình trạng vay mượn dưỡng chất, ưu tiên cho những nhiệm vụ gấp gáp, nếu lâu ngày vẫn không được bù đắp lại sẽ dẫn đến các vấn đề bệnh tật. Do đó nhất định không được đối đãi qua loa với vấn đề cân nặng.
4. Tăng cường hoạt động
Hoạt động thể chất thường xuyên giúp tăng cường các hormone khỏe mạnh, tốt cho tim, phổi cũng như làm giảm nguy cơ nhiều loại ung thư. 10 phút tập thể dục mỗi ngày còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa. Những người có công việc văn phòng, ít đi lại lại càng phải lưu ý vấn đề này.
5. Hạn chế uống rượu
Rượu có mối liên hệ với các loại ung thư miệng, cổ họng, thực quản, gan, ruột và ung thư vú. Các chuyên gia hàng đầu khuyên tránh uống rượu càng nhiều càng tốt để giúp ngăn ngừa ung thư. Nam giới không nên uống quá hai ly và phụ nữ nên uống không quá một ly thức uống có cồn mỗi ngày.
Rượu đặc biệt có hại khi kết hợp với thuốc lá. Nhiều bệnh nhân mắc ung thư có tiền sử uống rượu lâu năm, nhất là ở đối tượng vừa uống rượu vừa hút thuốc lá thì tình trạng bệnh tật càng nặng nề hơn. Trong đó phải kể đến đó là các bệnh ung thư vòm họng, ung thư thực quản, ung thư dạ dày…
6. Cắt giảm muối
Muối có thể làm tăng hương vị bữa ăn nhưng nó cũng làm tăng nguy cơ huyết áp cao và ung thư dạ dày. Các nhà khoa học tin rằng muối có liên quan đến bệnh ung thư vì làm tổn hại niêm mạc của dạ dày. Để giảm muối nên hạn chế để chúng ra bàn ăn, dùng các gia vị thay thế như rau thơm, tỏi, chanh. Sử dụng thịt tươi để nấu nướng thay vì các loại thịt chế biến mặn như thịt xông khói, thịt ướp muối và một số xúc xích.
7. Hạn chế xúc xích và thịt lợn muối xông khói
Thịt đỏ và các sản phẩm thịt chế biến công nghiệp có mối liên hệ với ung thư. Điều này đã được Tổ chức Y tế Thế giới xác nhận. Lượng muối và các hợp chất trong thịt đỏ có thể gây hại niêm mạc ruột, làm tăng nguy cơ ung thư ruột. Những người ăn nhiều thịt đỏ cũng thường có xu hướng ăn ít các thực phẩm thực vật.
Khi ăn thịt thì nên tìm đến những loại tươi ngon, ít nguy cơ bị hóa chất trong khi nuôi. Nên hạn chế các sản phẩm như giăm bông, thịt xông khói và xúc xích vì những thực phẩm này khi phơi, muối thường được thêm chất bảo quản có thể gây ung thư. Thịt có thể thay thế bằng các loại đậu, như đậu xanh hoặc đậu lăng.
8. Tiết giảm thực phẩm giàu năng lượng
Ăn nhiều thực phẩm giàu năng lượng như khoai tây chiên, thức ăn nhanh, thức uống có ga, nước tăng lực… làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì dẫn đến ung thư.
Nước ép trái cây tự nhiên cũng có rất nhiều đường, vì vậy tốt nhất không nên uống nhiều hơn một ly mỗi ngày, các chuyên gia khuyên. Nên thay thế bằng trà không đường hoặc cà phê.
9. Không lạm dụng vitamin
Bổ sung viên vitamin, khoáng chất với liều cao có thể gây tổn hại sức khỏe. Các chuyên gia khuyến cáo, thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh giàu rau củ quả là cách tốt nhất để bổ sung vitamin thay vì lạm dụng thuốc. Chỉ trong một số trường hợp cần thiết như phụ nữ cố gắng thụ thai, phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ sơ sinh, người già yếu, người bệnh… mới cần được cân nhắc sử dụng.
10. Cho con bú
Cho con bú giúp các bà mẹ cân bằng trọng lượng nhanh chóng và giảm nguy cơ ung thư vú. Nó làm giảm mức độ của một số hormone liên quan đến ung thư trong cơ thể người mẹ. Ngoài ra nên cho con bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu để trẻ nhận được nguồn dưỡng chất tốt nhất. Trẻ bú mẹ sẽ có hệ miễn dịch khỏe mạnh, giảm nguy cơ tiêu chảy, táo bón, nhiễm trùng… và ít khả năng trở thành người thừa cân, béo phì sau này so với trẻ được nuôi bằng sữa bột.
11. Không hút thuốc lá
Bỏ hút thuốc là điều quan trọng nhất mà một người có thể làm để giảm thiểu nguy cơ ung thư. Một trong hai người hút thuốc sẽ chết vì một căn bệnh liên quan đến hút thuốc lá. Nó gây ra khoảng 90% của bệnh ung thư phổi và ung thư ở nhiều bộ phận khác của cơ thể, bao gồm cả miệng, môi, cổ họng, thanh quản, thực quản, bàng quang, thận, gan, dạ dày, tuyến tụy…
12. Hạn chế tiếp xúc sóng wifi
Sóng điện thoại, sóng điện từ wifi và phát ra từ các thiết bị điện tử có nguy cơ làm tăng ung thư. Hãy giữ điện thoại ở khoảng cách xa với thân thể, dùng tai nghe hoặc bật loa ngoài khi nói chuyện điện thoại lâu. Đêm ngủ hãy tắt các thiết bị wifi để có giấc ngủ ngon và giảm thiểu nguy cơ ung thư.
Minh Thành
Xem thêm:
- 3 loại thực phẩm giúp phòng ung thư, bổ thận, đặc biệt tốt cho nam giới
- 11 công dụng tuyệt vời của chất diệp lục tố trong rau xanh
- Lời thú tội của bác sỹ Trung Quốc mổ cướp nội tạng
Chuyên mục Sức khỏe, thời báo Đại Kỷ Nguyên nỗ lực mang đến cho bạn đọc những thông tin chính xác và bổ ích nhất. Tuy nhiên khoa học về thân thể người thật rộng lớn và còn nhiều điều y học chưa nhận thức đến được, do đó, các bài viết tại đây chỉ mang tính chất tham khảo. Mọi việc chẩn đoán, điều trị bệnh hay các tình trạng sức khỏe và làm đẹp cần phải có ý kiến các chuyên gia y tế được cấp phép.