Điều hòa tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch nhờ ăn hạt mít mỗi ngày

Mọi người thường có thói quen bỏ hạt mỗi khi ăn mít. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, hạt mít có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như ngừa táo bón, tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa tim mạch…

Với thành phần chứa 70% tinh bột, 5,2% protein, 0,62% lipid, 1,4% các chất khoáng… hạt mít có thể phơi khô làm lương thực dữ trữ. Hàm lượng protein và lipid trong hạt mít khô tuy không bằng gạo, nhưng hơn hẳn khoai, sắn khô.

Bên cạnh đó, hạt mít chứa hàm lượng chất xơ cao, ngừa táo bón, giải độc, thải độc tố, giúp cho gan khỏe mạnh.

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của hạt mít, mọi người nên biết:

Tốt cho tim mạch

Hạt mít không có cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch như đau tim, đột quỵ…

Tăng cường hệ miễn dịch

Hạt mít có tác dụng kháng khuẩn trên cơ thể, ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn. Hạt mít còn chứa hàm lượng kẽm nhất định, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và thúc đẩy chức năng miễn dịch tốt hơn.

Ngừa thiếu máu

Những người có mức hemoglobin thấp, ăn hạt mít mỗi ngày giúp giảm nguy cơ thiếu máu (thiếu máu sẽ gây cho cơ thể mệt mỏi, chóng mặt liên tục). Hơn nữa, hạt mít còn có tác dụng tăng cường năng lượng, lưu thông máu để giúp não luôn khỏe mạnh.

Đẩy lùi táo bón

Hạt mít chứa hàm lượng chất xơ cao giúp ngăn ngừa chứng táo bón đồng thời thải các độc tố trong cơ thể.

Xương chắc khỏe

Thành phần chứa canxi, ăn hạt mít giúp thúc đẩy xương khỏe mạnh. Ngoài ra, hạt mít còn chứa kali giúp xây dựng và tăng cường xương.

Hạt mít còn rất giàu magiê, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường việc hấp thụ canxi của cơ thể. Magiê kết hợp với canxi sẽ giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa các rối loạn liên quan đến xương như loãng xương.

Tốt cho mắt và ngăn gãy rụng tóc

Hạt mít còn chứa nhiều Vitamin A, giúp duy trì đôi mắt sáng khỏe. Chúng cũng ngăn chặn các bệnh về mắt như bệnh mù trong đêm. Vitamin A trong hạt mít cũng giúp ngăn ngừa tóc gãy rụng.

Làm giảm căng thẳng và nhiễm trùng

Thường xuyên tiêu thụ hạt mít giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng, vi khuẩn và các bệnh do virus. Bên cạnh đó, hạt mít còn chứa protein và một loạt các vi chất dinh dưỡng làm giảm bớt hẳn sự căng thẳng.

Giảm cân

Chính vì dồi dào chất xơ và ít calorie, nên hạt mít là gợi ý thực phẩm cho những người đang giảm cân.

Phòng ngừa tăng huyết áp, chống lão hóa

Hạt mít giàu các loại dưỡng chất thực vật như Lignans, isoflavones và saponins, vốn là các chất có tác dụng giúp chống lại quá trình oxy hóa, phòng ngừa tăng huyết áp và chống lão hóa cho cơ thể.

Phương Nam