Trong vườn nhà bạn có thể đang trồng một cây ớt để phục vụ bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên nếu chỉ hái quả, bạn thực sự chưa khai thác hết công dụng của loài cây này. Lý do là vì lá ớt có rất nhiều lợi ích sức khỏe, có công hiệu chữa bệnh.
Hãy tận dụng lá ớt, vị thuốc bị lãng quên.
1. Phòng ngừa bệnh tim mạch
Lá ớt rất giàu các hóa chất thực vật (phytochemcials) và các phenolic acids. Các chất này có tính kháng oxy hóa rất cao.
Các hợp chất phenolic axít có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
2. Tốt cho người tiểu đường
Lá ớt có thể nấu canh với tôm, thịt giúp bồi bổ cơ thể, có lợi cho những bệnh nhân đái tháo đường. Canh nấu từ lá ớt có vị cay nhẹ, hơi đắng nhưng rất dễ bị… thiếu cơm (vì ăn hoài mà không thấy chán).
3. Hỗ trợ tiêu hoá
Những nghiên cứu mới nhất cho thấy, lá ớt có khả năng làm giảm lượng cholesterol “xấu” trong cơ thể, làm hạn chế sư tăng trưởng của các loại vi khuẩn do ô nhiễm thức ăn và bảo vệ màng dạ dày trong những trường hợp bị nhiễm H.pylori.
4. Bảo vệ mắt
Ăn ớt cay có thể làm bạn chảy nước mắt, tuy nhiên ớt có rất nhiều tiền chất vitamin A như cà chua vậy. Và lá ớt cũng vậy, có nhiều chất dinh dưỡng và vitamin như: C, tiền vitamin A, nhờ vậy có khả năng làm chậm sự lão hóa mắt.
5. Chữa đầu đinh
Khi bạn bị mọc đầu đinh, hãy dùng lá ớt cùng với cành xương rồng có gai và lá mùng tơi giã nát để đắp mỗi ngày. Phương pháp này sẽ cho bạn kết quả bất ngờ.
6. Chữa mụn nhọt
Lá ớt giã nát với ít muối, dùng đắp vào nhọt đang mưng mủ sẽ bớt đau nhức, dễ vỡ mủ, mau lành.
7. Chữa sốt
Bạn cũng có thể chữa sốt với phương pháp y học cổ truyền này. Lấy lá ớt nghiền trộn với dầu xà lách và đắp nó lên trán
8. Chữa đau nhức
Dùng vài lá ớt có kích thước lớn cho vào chảo, bỏ thêm dầu ô liu và đảo đều. Khi dầu vừa ấm thì vớt lá ra và dùng lá ớt ấm này đắp vào chỗ sưng đau như khớp, cơ sẽ giúp cải thiện tình hình.
9. Giải độc
Lá ớt có tính chống nhiễm khuẩn, có thể giúp bạn thoát khỏi tình trạng bị ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, nó còn có khả năng chữa lành chứng rối loạn da bệnh nấm, hoặc chấn thương.
10. Chữa viêm khớp
Bệnh viêm khớp xảy ra phổ biến ở người trên 55 tuổi. Bệnh này gây ra sưng và cứng khớp. Lá ớt có thể giúp điều trị bệnh viêm khớp vì nó có tính chất kháng viêm cao.
Hoàng Kỳ t/h
Xem thêm:
- Kỳ lạ loại ớt siêu cay, không được ăn mà chỉ để làm thuốc gây tê
- ‘Mèo mù vớ cá rán’: Vô tình biết được bí kíp trị đau răng của Đông y, không cần nhổ
- Tinh hoa Đông y: Trị bệnh tận gốc phải trị từ tâm
Chuyên mục Sức khỏe, thời báo Đại Kỷ Nguyên nỗ lực mang đến cho bạn đọc những thông tin chính xác và bổ ích nhất. Tuy nhiên khoa học về thân thể người thật rộng lớn và còn nhiều điều y học chưa nhận thức đến được, do đó, các bài viết tại đây chỉ mang tính chất tham khảo. Mọi việc chẩn đoán, điều trị bệnh hay các tình trạng sức khỏe và làm đẹp cần phải có ý kiến các chuyên gia y tế được cấp phép.