Chuối, sữa chua, cà rốt, nước dừa, ngũ cốc nguyên hạt, thịt gà… là các món ăn giàu dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cực tốt sau khi bạn chạy bộ.
Chạy bộ làm bạn tiêu tốn nhiều năng lượng, khiến cơ bắp mệt mỏi. Vì vậy, bạn cần bổ sung các thực phẩm lành mạnh sau khi chạy để hồi phục cơ thể hiệu quả. Các chuyên gia khuyến cáo, mọi người nên bổ sung thực phẩm giàu carbohydrates, protein, chất béo, vitamin và chất khoáng sau khi chạy bộ.
Dưới đây là những thực phẩm, bạn nên bổ sung sau khi chạy bộ vừa bổ dưỡng, tốt cho xương khớp…
Sữa chua
Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa, cung cấp nhiều năng lượng. Ngoài ra, sữa chua có lợi cho tim mạch và hệ miễn dịch.
Chuối
Chuối cung cấp kali và magiê ngừa chuột rút, bổ sung chất điện giải bị mất qua mồ hôi khi tập, nhiều carbohydrate.
Một quả chuối chứa 400 mg kali và 29 g năng lượng, tương đương 2 lát bánh mì. Lượng nước có trong chuối cũng giúp khắc phục tình trạng mất nước của cơ thể.
Bơ đậu phộng
Hạnh nhân và bơ đậu phộng rất bổ dưỡng, chứa ít cholesterol tốt cho sức khỏe.
Thịt gà
Với hàm lượng giàu selen ngăn ngừa viêm khớp, protein tăng cường năng lượng, đặc biệt tốt khi nấu với dầu ô liu.
Cá hồi
Cá hồi giàu chất béo giúp làm thư giãn cơ bắp, giảm mệt mỏi sau khi chạy bộ.
Trứng gà
Lòng đỏ trứng gà dồi dào chất sắt và lecithin quan trọng cho sức khỏe não bộ. Lòng trắng trứng cung cấp protein cho cơ thể và có thể sử dụng không hạn chế.
Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc đậu, ngô, lúa nếp, lúa tẻ, kê… là lựa chọn thích hợp trước mỗi buổi chạy bộ.
60 phút trước khi chạy bộ, bạn nạp năng lượng với một bữa ăn nhẹ gồm ngũ cốc nguyên hạt và sữa béo.
Cà rốt
Cà rốt cung cấp năng lượng cho cơ bắp và kali để kiểm soát huyết áp, chống co thắt cơ bắp.
Trái cây
Việt quất, mâm xôi đỏ hoặc mâm xôi đen chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ bắp, ngăn chặn quá trình phá hủy tế bào của các gốc tự do khi tập thể dục.
Nước dừa
Nước dừa giàu chống oxy hóa, vitamin, giúp bù nước cho cơ thể, điều chỉnh lượng đường và huyết áp hiệu quả.
Lời khuyên
– Ăn uống 2 tiếng trước khi chạy bộ: Cho dù bạn chạy quãng đường ngắn hay dài nên ăn 2-4 tiếng trước khi chạy. Bạn nên kết hợp hài hòa giữa carbs, protein và nước.
– Uống khoảng nửa lít (khoảng 2 cốc) trước khi chạy bộ vài giờ. Nếu thấy khát ở thời gian đó đến lúc bắt đầu chạy, bạn có thể uống từng hớp nhỏ, song không nên uống quá nhiều.
– 30 phút sau khi chạy bộ, bạn nên nạp ít protein, để giúp cơ bắp hồi phục.
Phương Nam