Trong dân gian, Kỷ tử còn có tên là “Minh mục tử”, có nghĩa là quả sáng mắt, được ví như Thiên tinh (tinh của trời), Địa tiên (tiên của đất), Khước lão (đẩy lui tuổi già)… Người chú trọng dưỡng sinh bảo vệ sức khỏe không thể không biết.
Kỷ tử – trà thượng phẩm dành cho mắt
Làm việc nhiều với màn hình máy tính và điện thoại là một trong những cách phá hủy thị lực nhanh nhất. Tránh tuyệt đối thì không thể, nhưng chúng ta có thể sử dụng một vài cách để trì hoãn mức độ suy giảm thị lực, ví dụ như trà kỷ tử.
Theo Đông y, kỷ tử nhuận và bổ, lại có khả năng giải nhiệt nên là vị thuốc trọng yếu để bổ thận nhuận phế, sinh dịch mới và ích khí, chuyên chữa chứng can thận âm hư mà sinh nhiệt bên trong; là vị thuốc bổ tinh, sáng mắt, được coi là thượng phẩm đối với người già vốn phần âm đã hư hao bảy, tám phần.
Các thầy thuốc Đông y cho rằng: Can là cơ quan có chức năng tàng huyết, chủ về cân, khai khiếu ở mắt; Thận tàng tinh, chủ về xương, khai khiếu ở tai. Hai cơ quan này đều nằm ở phần dưới của cơ thể (hạ tiêu), có chức năng tương hỗ lẫn nhau. Nếu Can Thận âm hư thì tinh và huyết đều thiếu nên không thể nuôi dưỡng mắt đầy đủ được mà phát sinh chứng trạng hoa mắt, mắt mờ, thị lực giảm sút…
Kỷ tử là vị thuốc vào được cả kinh Can và Thận, một mặt bổ ích Thận tinh, một mặt bổ dưỡng Can huyết nên có thể chữa được các chứng bệnh như đầu choáng mắt hoa, nhìn mờ, tai ù, điếc, lưng đau gối mỏi, di tinh, liệt dương…
Cách pha trà Kỷ tử bổ dưỡng
Không cần cầu kỳ, chỉ cần lấy 15g kỷ tử hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 15 – 20 phút là có ngay một thứ nước màu đỏ đẹp, thơm ngon.
Trà kỷ tử vừa có tác dụng giải khát thay trà trong ngày lại vừa có công năng phòng trị bệnh, rất tốt cho người làm việc trí óc và phải dùng máy tính nhiều.
Để lợi dụng tối đa công năng của trà Kỷ tử, tuỳ theo thể chất và chứng trạng cụ thể, người ta có thể gia thêm một số vị thuốc khác như Cúc hoa (để làm sáng mắt và chữa đau đầu, chóng mặt), Mạch môn và Ngũ vị tử (để cải thiện trí nhớ và làm cho tinh thần tỉnh táo), Thảo quyết minh, Đan sâm và Hà thủ ô ( bổ can Thận và làm hạ mỡ máu), Đương quy và Đại táo (dưỡng huyết, làm tăng hồng cầu trong máu ngoại vi), Toan táo nhân và Ngũ vị tử (dưỡng tâm an thần), Đông trùng hạ thảo (bổ thận trợ dương)…
Theo nghiên cứu hiện đại, kỷ tử là một trong những vị thuốc có tác dụng dược lý rất phong phú:
- Cải thiện và điều tiết công năng miễn dịch của cơ thể.
- Nâng cao năng lực hoạt động của hệ thống nội tiết Hạ khâu não – Tuyến yên – Tuyến thượng thận.
- Bảo vệ tế bào gan, ức chế sự lắng đọng chất mỡ trong gan, thúc đẩy quá trình tái sinh của tế bào gan.
- Điều chỉnh rối loạn lipid máu, làm hạ và làm chậm sự hình thành các mảng vữa xơ trong huyết quản.
- Hạ đường huyết.
- Làm giãn mạch và hạ huyết áp.
- Thúc đẩy quá trình tạo huyết của tuỷ xương.
- Chống oxy hoá và làm chậm sự lão hoá.
- Nâng cao sức chịu đựng của cơ thể trong điều kiện thiếu oxy, phòng chống tích cực trạng thái mệt mỏi.
- Chống phóng xạ và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư…
Đơn giản dễ làm, một mũi tên trúng nhiều mục đích, bạn hãy thử dùng trà Kỷ tử trong dịp Tết này xem sao.
Ngoài ra, để bảo vệ đôi mắt cho người phải thường xuyên làm việc nhiều giờ với máy tính, các chuyên gia còn đưa ra một số lời khuyên:
- Giảm chói sáng bằng cách lau sạch màn hình và đảm bảo rằng màn hình là vật sáng chói nhất trong căn phòng.
- Ngồi cách xa màn hình một cánh tay. Không nên để màn hình nghiêng, và nên đặt màn hình ngay dưới tầm mắt.
- Nhắc nhở bản thân chớp mắt vì thông thường khi chăm chú làm việc, đa số mọi người quên chớp mắt, chớp ít hơn hẳn so với bình thường.
- Sau mỗi 20 phút, hãy dành cho mình 20 giây để kiểm tra xem điều gì đang diễn ra cách bạn 6m.
- Hãy cân nhắc mua một cặp kính mắt dùng riêng cho việc sử dụng máy tính.
- Không nên chọn mua loại máy có màn hình quá nhỏ, hoặc cần thay những màn hình đã quá cũ.
- Hãy lưu tâm đến chế độ ăn giàu vitamin A để bảo vệ sức khỏe cho mắt, đồng thời lưu ý ngủ đủ giấc cho mắt nghỉ ngơi.
Minh Thành