Bạn có thể dễ dàng bắt gặp một cây trứng cá ở ven đường và thường không mấy để ý. Tuy nhiên, tại nhiều nước khác, trứng cá lại là một loại quả quý vì nó rất tốt cho sức khoẻ.
Không chỉ quá trứng cá, mà cả lá, hoa hay thậm chí rễ cây cũng chứa nhiều chất có hoạt tính sinh học cao, có tác dụng tốt với nhiều bệnh, tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cho cơ thể…
1. Giảm đau cho người bị gút
Quả trứng cá không thể chữa khỏi gút, nhưng nó có tác dụng làm giảm đau cho bệnh nhân gút nhờ tác dụng chống viêm và ngăn chặn các thụ thể nhận cảm giác đau.
Ăn khoảng 10 quả, mỗi ngày 3 lần sẽ có hiệu quả giảm đau.
2. Bảo vệ tim mạch và chống lão hoá
Trà lá cây trứng cá chứa rất nhiều chất chống oxy hoá, chống viêm có tác dụng ngăn ngừa các cơn đau tim. Đồng thời cũng ngăn ngừa sự lão hoá, thường xuyên ăn quả trứng cá giúp các bạn nữ có làn da đẹp, trẻ trung và đầy sức sống. Các chuyên gia phân tích thấy trong trứng có có nhiều vitamin C, giúp trung hòa các gốc tự do và kìm hãm quá trình lão hóa.
3. Kháng khuẩn
Theo Curejoy, quả trứng cá chứa nhiều hợp chất kháng khuẩn mạnh mẽ, tiêu diệt vi khuẩn có hại và thúc đẩy sự tăng trưởng của những vi khuẩn tốt. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng loại quả này có chứa meticillin, flavavone có thể tiêu diệt hầu hết các loại vi khuẩn kháng penicillin hay các kháng sinh thông thường.
3. Giảm đau, trị bệnh ngoài da
Không chỉ có tác dụng tốt cho người bị gút, lá cây trứng cá còn có tác dụng giảm đau bụng, hạ sốt, chống viêm tốt
Lá cây có tác dụng tốt với bệnh dị ứng thủy đậu, cháy nắng, eczema, bệnh vẩy nến, nhiễm nấm, côn trùng cắn và đốt. Ăn trái cây và uống trà làm từ lá điều trị tốt cho nhức đầu.
4. Chống ung thư
Không ít nghiên cứu đã nhận thấy khả năng chống ung thư của loài cây này. Đặc biệt là lá cây, chứa rất nhiều các chất có hoạt tính sinh học cao, giúp làm giảm và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
5. Hỗ trợ tiêu hoá và các tác dụng khác
Quả trứng cá chứa nhiều nước và chất xơ có thể hỗ trợ tiêu hoá. Cung cấp carbohydrate để tăng cường năng lượng, protein cho phát triển cơ bắp, canxi và phốt pho cho xương và răng chắc khoẻ, sắt để ngăn ngừa thiếu máu. Đồng thời nó cũng nhiều vitamin B cung cấp cho cơ thể sức sống, tâm trạng tốt và năng lượng dồi dào.
Cách làm trà trứng cá khá đơn giản. Chỉ cần lấy lá cây, rửa qua cho sạch bụi rồi phơi khô, sau đó hãm cùng nước sôi để uống như trà. Để thêm hương vị, bạn có thể bổ sung vài nhánh cỏ ngọt, hoặc chút ít cam thảo cho dễ uống.
Tân Hạ tổng hợp
Xem thêm:
- 10 cách làm những món ăn ngon từ hoa quả
- Kinh nghiệm chọn hoa quả ngon của chủ sạp trái cây lớn
- Câu chuyện cuộc đời: Chị đậu nành nay đã biết lấy khổ làm vui
Chuyên mục Sức khỏe, thời báo Đại Kỷ Nguyên nỗ lực mang đến cho bạn đọc những thông tin chính xác và bổ ích nhất. Tuy nhiên khoa học về thân thể người thật rộng lớn và còn nhiều điều y học chưa nhận thức đến được, do đó, các bài viết tại đây chỉ mang tính chất tham khảo. Mọi việc chẩn đoán, điều trị bệnh hay các tình trạng sức khỏe và làm đẹp cần phải có ý kiến các chuyên gia y tế được cấp phép.