Mỗi người có cách giải trí và thư giãn khác nhau sau những giờ làm việc căng thẳng. Hai thanh niên trong video này chọn cách về quê bắt cá để nướng rồi thưởng thức ngay tại cánh đồng. Hãy cùng xem họ đã thực hiện như thế nào nhé!
Về quê nướng cá ăn luôn tại chỗ
Chàng trai xuống ao bắt cá, sau nhiều phút lặn ngụp dưới ao thật may mắn khi con cá chép to này sa lưới.
Không phải nướng rơm, cũng không phải đắp bùn rồi nướng. Một chiếc bếp mới được làm để chế biến con cá theo cách đặc biệt.
Trước tiên cần sơ chế cá, ướp đầy đủ các gia vị cho vừa vặn để món cá thêm hấp dẫn hơn.
Khi đã hoàn thành thì nhóm lửa bắc bếp nướng, thời gian đợi cá chín là 2 giờ đồng hồ.
Khi nướng đủ thời gian cá chín tới, ngấm gia vị lẫn mùi khói tạo nên hương vị riêng. Đặc biệt, cá được bọc trong bẹ chuối giúp thịt không bị khô, mà mềm ngọt.
Thưởng thức món cá nướng tại chỗ sau khi nướng thì còn gì tuyệt bằng.
Chúc các bạn có những giờ phút thư giãn và ngon miệng cùng Bếp Đại Kỷ Nguyên nhé!
Ảnh: Đại Kỷ Nguyên