Bánh donut có nguồn gốc từ Mỹ được người dân Việt biết đến, yêu thích mấy năm gần đây, đặc biệt là các bạn trẻ. Hương vị đặc biệt khác với những loại bánh truyền thống khiến người ăn thích thú và nhớ mãi không quên.
Vậy làm bánh donut như thế nào, mời bạn đọc cùng xem quy trình để làm 1 chiếc bánh donut nhân socola đặc biệt như thế nào nhé!
Sữa, bơ cùng các nguyên liệu được trộn đều để cho vào cùng bột bánh.
Bột mỳ là nguyên liệu không thể thiếu trong món bánh này.
Cho trứng gà và hỗn hợp sữa bơ cùng các nguyên liệu khác đã được chuẩn bị sẵn vào bột mỳ rồi trộn đều.
Nhào bột thật kỹ để các nguyên liệu hoà quyện vào nhau, ủ bột khoảng 30 phút đến 1h đồng hồ.
Cắt nhỏ bánh socola thành những miếng nhỏ.
Nhân bánh béo ngậy cùng bơ và sữa.
Sau khi ủ, cán bột đều với độ dài vừa phải. Cắt bột tạo thành những chiếc bánh nhỏ vừa ăn.
Tiếp tục ủ bột khoảng 30 phút rồi mang đi chiên.
Chuẩn bị chảo, khi dầu sôi thì đổ bánh vào, lật đều để bánh chín vàng tạo màu đẹp mắt.
Vớt bánh ra để nguội rồi trộn qua đường để đường phủ kín mặt ngoài của bánh.
Cuối cùng là cho socola béo ngậy vào làm nhân.
Vậy là chiếc bánh của chúng ta đã được hoàn thành, các bạn nhỏ rất thích hương vị của những chiếc bánh donut nhân socola ngọt ngào như thế này.
Chúc các bạn vui vẻ khi xem video này và tiếp tục ủng hộ Đại Kỷ Nguyên nhé!
(Ảnh và video: Đại Kỷ Nguyên).
“Video xem thêm: Hành trình tìm về nơi nguyện ước
“