Đại Kỷ Nguyên

Bán lẩu và thịt nướng, chủ chuỗi Gogi, Sumo BBQ thu hơn 3.300 tỷ đồng/năm

Sở hữu hàng loạt thương hiệu nổi tiếng như Gogi House, Sumo BBQ, Cowboy Jacks, Vuvuzela… với hơn 227 nhà hàng, doanh thu của Golden Gate trong năm 2017 đạt hơn 3.300 tỷ đồng, tăng gần 30% so với năm 2016. Chỉ trong 4 năm, từ mức hơn 500 tỷ đồng năm 2013, đến nay doanh thu của Golden Gate đã tăng gần 7 lần.

Theo Tri thức trực tuyến, Công ty Thương mại Dịch vụ Cổng Vàng (Golden Gate) vừa công bố nghị quyết họp đại hội cổ đông thường niên vào năm 2018, hé lộ những số liệu về hoạt động kinh doanh của một trong những chuỗi dịch vụ ăn uống lớn nhất hiện nay. Với việc sở hữu hàng loạt thương hiệu nổi tiếng như Gogi House, Sumo BBQ, Cowboy Jacks, Vuvuzela… Golden Gate đang “hái ra tiền” từ lĩnh vực kinh doanh chuỗi nhà hàng.

Cụ thể, tổng doanh thu của các chuỗi trong năm 2017 đạt hơn 3.300 tỷ đồng, tăng gần 30% trong năm 2016.

Đáng chú ý, doanh thu không phải là con số ấn tượng nhất của Golden Gate. Nhờ cung cấp dịch vụ ăn uống, biên lợi nhuận gộp của Golden Gate đạt gần 62% trong năm 2017. Nói cách khác, cứ 100 đồng khách hàng trả cho việc sử dụng dịch vụ tại các nhà hàng của chuỗi này thì trung bình chỉ có 38 đồng là chi phí nguyên liệu.

Tuy nhiên, trong năm 2017, tổng chi phí cho nhân sự và không gian của Golden Gate lên đến 840 tỷ đồng nên lợi nhuận trước thuế không quá cao so với các đơn vị khác.

Năm 2018, Golden Gate đặt mục tiêu doanh thu tăng 31,4%, đạt hơn 4.400 tỷ đồng với lợi nhuận trước thuế dự kiến đạt 326 tỷ đồng. Số nhà hàng từ mức 227 tại thời điểm cuối năm 2017, dự kiến cũng tăng gần 40% lên 316 nhà hàng vào cuối năm 2018.

Biểu đồ tăng trưởng doanh thu của Golden Gate qua các năm. (Ảnh: Tri thức trực tuyến)

Được thành lập từ năm 2008 với vốn điều lệ 32 tỷ đồng, Golden Gate sau khi mua lại tài sản của Công ty Dịch vụ Thương mại Hoàng Thành đã triển khai chuỗi nhà hàng đầu tiên mang thương hiệu Ashima gồm 3 nhà hàng tại Hà Nội và 3 nhà hàng tại Tp.HCM.

Hai năm sau đó, hai chuỗi nhà hàng mới lần lượt được khai trương là thương hiệu lẩu băng chuyền Kichi-Kichi và Sumo BBQ. Năm 2013, sau khi đã thành lập được trung tâm phân phối và chế biển thực phẩm tại khu công nghiệp An Khánh, Golden Gate ra đời thêm một loạt thương hiệu mới, gồm Daruma, Gogi House, 37th Street hay Ba Con Cừu.

Đến hết năm 2017, tổng số thương hiệu chuỗi nhà hàng do Golden Gate quản lý tăng lên con số 17 với 227 nhà hàng trên toàn quốc.

Theo đại diện của Golden Gate, 4 mô hình kinh doanh chuỗi đang đóng góp hơn 50% nguồn thu cho Golden Gate là Ashima, Kichi-Kichi, Sumo BBQ và Vuvuzela.

Nguyễn Trang

Exit mobile version