Blogger người Mỹ hô biến những sợi mì Ý thành tranh nghệ thuật

Bằng sự sáng tạo, Linda Miller Nicholson đã hô biến những sợi mì pasta thành các tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc. 

Linda Miller Nicholson, 40 tuổi, là blogger ẩm thực nổi tiếng đến từ Mỹ. Cô còn từng xuất bản sách dạy nấu ăn và cầm trịch chương trình về pasta trên kênh online Food Network. Hiện tại, Linda có hơn 182.000 người theo dõi trên Instagram và thường xuyên chia sẻ những hình ảnh thú vị với nguyên liệu mì Ý.

Linda từng dành thời gian học và nghiên cứu về pasta tại Italia. Cô bắt đầu thử nghiệm màu sắc lên những sợi mì khi con trai 9 tuổi không chịu ăn rau củ, và kết quả rất bất ngờ.

Bằng đôi tay khéo léo, Linda tạo nên hàng trăm tác phẩm rực rỡ như tranh nghệ thuật. Tất cả các loại pasta từ sợi tròn dài, dẹt cho đến các loại nui tạo hình đặc biệt như farfalle (nơ), fusilli (xoắn ốc), rote (bánh xe) hay conchiglie (hình vỏ sò)… đều được Linda dùng làm chất liệu sáng tạo.

Cô được ví như “Lady Gaga trong giới ẩm thực” khi luôn có ý tưởng cùng cách trình bày pasta tinh quái. Linda không sử dụng màu thực phẩm mà lấy từ các loại rau củ như màu đỏ từ củ dền, vàng đậm từ ớt chuông, vàng nhạt từ nghệ… để tạo sự tự nhiên. Ngoài ra, Linda còn nuôi 30 con gà, vịt giống khác nhau trong vườn để lấy trứng.

Mọi công đoạn như nhào bột, trộn màu… đều được Linda làm bằng tay. Để tiết kiệm công sức cũng như giúp miếng pasta đạt độ mỏng vừa ý, nữ nghệ sĩ sử dụng máy cán bột như một trợ thủ đắc lực.

Yến Yến