Phải đặt trước hàng tuần và có mức giá rất đắt đỏ, lên tới 6 triệu đồng/kg, nhưng món hạt bí xanh xách tay từ Nhật Bản vẫn đang được giới nhà giàu Việt đặt mua về ăn.
Chia sẻ trên Vietnamnet, chị Mỹ ở Trần Đăng Ninh (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết chị là tín đồ của các loại hạt, đặc biệt là hạt bí xanh, nên trong nhà chị lúc nào cũng tích trữ vài gói để ăn dần.
Theo chị Mỹ, hạt bí xanh Nhật Bản ăn thơm và rất bùi nhưng tương đối khó mua vì ít người bán nên chị thường phải đặt trước cả tuần. Có thời điểm, chị còn phải đặt trước nửa tháng mới mua được món đồ ăn vặt này.
Đáng chú ý, hạt bí xanh Nhật Bản có giá rất đắt đỏ. Hiện một túi bí xanh loại này có trọng lượng 1 lạng được rao bán với giá 600 nghìn đồng, tức là 1 kg có giá lên tới 6 triệu đồng.
Tương tự, chị Giang ở Thụy Khuê (Tây Hồ, Hà Nội) cũng cho biết hạt bí xanh Nhật Bản là loại hạt chị thường xuyên mua làm đồ ăn vặt mỗi khi ngồi làm việc trên cơ quan. Trung bình mỗi tháng chị đặt mua khoảng 1 kg.
Theo ghi nhận của phóng viên, hạt bí xanh trên thị trường hiện được rao bán khá phổ biến, song đa phần đều là có nguồn gốc từ Ấn Độ với giá bán từ 550-600 nghìn đồng/kg với loại đã tách vỏ. Trong khi đó, hạt bí xanh Nhật Bản vẫn thuộc dạng hàng hiếm nên giá rất đắt đỏ. Một số cửa hàng thực phẩm trực tuyến đang rao bán với giá từ 5,5-6 triệu đồng/kg.
Anh Tuấn, nhân viên một cửa hàng thực phẩm sạch cao cấp ở quận Bình Thạnh (Tp.HCM), cho biết hạt bí xanh cửa hàng anh đang bán là hạt bí được trồng ở vùng Hokkaido (Nhật Bản). Hiện một gói hạt bí xanh 30 gram tại cửa hàng anh có giá 180 nghìn đồng, tính ra cũng khoảng 6 triệu đồng/kg.
Theo anh Tuấn, đây là hàng cao cấp rất kén khách, chủ yếu phục vụ cho giới nhà giàu mua về ăn vặt. Cửa hàng anh mới nhập về bán thử được một thời gian nhưng rất đắt khách.
Thực tế, các loại rau quả có nguồn gốc từ xứ sở hoa Anh đào luôn có giá đắt đỏ nhưng vẫn rất được nhiều người tiêu dùng Việt chọn mua. Bên cạnh lý do khan hiếm đẩy giá lên cao, các sản phẩm nông sản Nhật Bản còn nổi tiếng có chất lượng cao do được sản xuất theo quy trình trồng và chế biến rất khắt khe. Chính vì vậy, nông sản Nhật Bản dù đắt gấp nhiều lần so với các loại rau củ quả Việt Nam vẫn được giới nhà giàu sẵn sàng móc hầu bao mua về dùng.
Vỹ An