Ẩm Thực

Đời sống 24/10/18, 10:00

Nhắc đến chè trứng cút chắc hẳn nhiều người thấy lạ. Tuy nhiên, đây lại là món ăn bổ dưỡng giúp chống lại mệt mỏi khi cơ thể bạn bị suy nhược. Cách nấu chè lại không quá phức tạp.

Đời sống 24/10/18, 08:30

Bánh gạo chiên cay không chỉ nổi tiếng ở xứ sở Kim Chi, ngay tại căn bếp gia đình bạn cũng có thể tạo nên món ăn hấp dẫn này.

Đời sống 22/10/18, 09:00

Giấm ăn là một trong những gia vị không thể thiếu trong nhà bếp. Chỉ cần nguyên liệu dễ tìm như chuối, táo, cơm nguội... bà nội trợ có thể làm ngay thứ gia vị vừa rẻ lại đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình này.

Đời sống 22/10/18, 08:00

Món ngô ngọt xào tép với vị đậm đà của tép, hương thơm của bơ, hòa quyện cùng vị dẻo ngọt của bắp sẽ kích thích vị giác của các bé.

Đời sống 21/10/18, 08:15

Vẫn là trứng chiên, cơm mẹ có thể kết hợp thêm hải sản, rau củ để bé yêu đầy đủ dinh dưỡng mà không bị ngán.

Đời sống 20/10/18, 09:00

Trong tiết trời se lạnh được ngồi sì sụp bát bánh trôi tàu thơm lừng mùi mè rang, đậm vị béo ngọt của nước đường, dừa tươi và cay cay của gừng còn gì tuyệt bằng.

Đời sống 20/10/18, 08:00

Không cần lò nướng hay dụng cụ chuyên dụng bạn vẫn có thể tự tay làm chiếc bánh kem đặc biệt bằng nồi cơm điện để tặng mẹ nhân dịp ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10).

Du lịch 19/10/18, 10:06

Chợ ẩm thực không chỉ đáp ứng nhu cầu của người dân bản địa mà còn là địa điểm thu hút khách du lịch. 

Đời sống 18/10/18, 07:34

Thịt ba chỉ ngoài chiên với sả ớt, sốt chua ngọt, rim hành tỏi... thì nướng cùng lá mắc mật cũng sẽ tạo ra món ăn ngon "thần sầu" đổi vị cơm nhà trong những ngày trời se lạnh.

Đời sống 17/10/18, 08:15

Vị ngậy của kem tươi, đậm đà của thịt xông khói và vị ngọt của ngô, mang đến cho bạn và gia đình món ăn giàu dinh dưỡng và ngon miệng trong tiết trời se lạnh.

Đời sống 17/10/18, 07:31

Thịt nấu đông là món ăn được nhiều gia đình ưa thích vì thịt mềm, thanh thanh, không hề ngán. Miếng thịt như tan trong miệng, thêm miếng dưa chua giòn giòn khiến thực khách khó có thể cưỡng lại cơn thèm. 

Đời sống 15/10/18, 08:00

Một trong những món ăn đường phố nổi tiếng ở Thượng Hải (Trung Quốc) là thịt chiên xù. Nếu chưa có cơ hội đến và thưởng thức, bạn có thể làm chúng ngay tại nhà bằng công thức đơn giản.    

Đời sống 14/10/18, 09:30

Cá chép om dưa là món ăn quen thuộc với rất nhiều người vì ngoài vị thơm ngon đặc trưng món này còn dễ kết hợp khi ăn cùng bún, rau sống hoặc cơm nóng đều hấp dẫn.

Đời sống 13/10/18, 10:00

Tôm sốt cay ngọt là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là khi thời tiết trở lạnh. Từng con tôm nõn vàng ươm, ngọt thịt, hòa cùng vị sốt cay cay, ngọt ngọt giúp bữa cơm trở nên ngon miệng và đầy hứng khởi.

Đời sống 13/10/18, 07:45

Món ăn có màu sắc bắt mắt, cách làm lại đơn giản từ những nguyên liệu dễ tìm, nhưng lại "được lòng" tất cả thành viên trong gia đình.

Đời sống 12/10/18, 07:55

Vị béo ngậy của nước dùng cộng với chút mềm mềm thơm của thịt bò và ngọt của rau củ quả tạo nên sức hấp dẫn cho món cà ri ngày se lạnh.

Đời sống 11/10/18, 07:42

Hương vị độc đáo của chả cốm đã đưa món ăn trở thành thức quà tinh tế của người Hà Nội. Vậy nhưng cách chế biến lại không quá khó để bạn có thể thực hiện tại nhà.

Đời sống 10/10/18, 09:15

Miếng sườn non thấm đẫm gia vị hòa quyện cùng vị béo của nước cốt dừa, tạo nên hương vị mới lạ, có thể ăn cùng cơm hoặc xôi đều ngon miệng.

Đời sống 09/10/18, 07:21

Vịt nướng chao da vàng ruộm, giòn ngon, bên trong thịt thơm, mềm ngọt, đậm đà gia vị.

Đời sống 08/10/18, 08:31

Thời điểm tháng 10,11 và 12 rất thích hợp khi làm món hồng treo gió, vì lúc này trời hanh, khô ráo, nắng vừa đủ và đây cũng là thời điểm hồng bắt đầu chín. Những quả hồng được phơi khô tự nhiên sẽ có mùi vị giống như caramel ngọt ...

Đời sống 07/10/18, 08:22

Vị mềm dai của thạch rau câu, béo ngậy của nước cốt dừa, ngọt bùi của đậu xanh tạo nên món thạch đậu xanh đẹp mắt, món ăn ngon ngọt mẹ có thể làm cho bé vào cuối tuần.

Đời sống 06/10/18, 11:15

Tokyo luôn giữ kỷ lục thế giới về số lượng nhà hàng được trao giải thưởng sao Michelin. Những nhà hàng như Ginza Kojyu, Joël Robuchon… luôn đem lại cho thực khách những món ăn ngon và dịch vụ chất lượng.

Đời sống 06/10/18, 08:20

Chả cá Lã Vọng là một trong những món ăn tinh tế của người Hà Nội. Món ăn không quá khó nhưng người nấu phải biết gia giảm vừa đủ các nguyên liệu thì miếng cá mới lên được hương vị miếng cá béo ngậy, thơm nức hòa quyện cùng mùi ...

Đời sống 05/10/18, 08:00

Ngoài rang muối, hấp, cuốn nem... bề bề còn có thể chế biến thành món chả hấp dẫn mà cách làm lại khá đơn giản.