nấu ăn
Làm thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn Quốc cho cả nhà bằng các bước đơn giản
Thịt ba chỉ được rất nhiều người yêu thích vì mềm mà không bị khô. Với cách chế biến theo công thức ẩm thực xứ sở kim chi, bạn sẽ có ngay món thịt áp chảo thơm nức thiết đãi cả nhà.
3 bước để có món canh bò viên khổng lồ ai cũng thích mê
Viên bò "khổng lồ" ẩn chứa bên trong cơ man là trứng cút, trứng muối, rau củ đủ sắc màu chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú thưởng thức bữa cơm gia đình.
Lạ miệng thịt bò xay nhuyễn bọc nấm đùi gà
Đây là món ăn phổ biến tại Hàn Quốc và được nhiều người yêu thích. Thịt bò thấm đẫm hương vị của nước sốt và hạt tiêu thơm ngon đưa cơm trong thời tiết se lạnh.
Bật mí gia vị ưa thích của các đầu bếp nổi tiếng thế giới
Tài hoa của một vị đầu bếp không chỉ được đo bằng kỹ năng hay thời gian họ làm nghề, nó còn được thể hiện trong cách họ linh hoạt sử dụng các loại gia vị độc đáo để nâng tầm món ăn.
Thơm lừng bánh bao nhân thịt cho buổi sáng se lạnh
Trời se se lạnh, được cầm trên tay chiếc bánh bao nóng hổi, bẻ phần vỏ bánh trắng mịn và thưởng thức nhân thịt trứng cút còn bốc khói bên trong, vừa thổi vừa ăn còn gì tuyệt bằng!
Chua ngọt hấp dẫn với sườn sốt chanh leo
Từng miếng sườn mềm, thấm đẫm sốt vàng óng chua ngọt, thơm nức mùi chanh dây chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm phần phong phú, ngon miệng.
Tứa nước miếng với bò viên nướng sốt chua ngọt thơm ngon
Thịt bò viên đậm đà, thơm mùi nướng ngấm sốt chua ngọt sóng sánh sẽ "hô biến" món bò viên thông thường trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn.
6 tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon, ai cũng nên biết
Để tạo nên những món ăn vừa thơm ngon và đẹp mắt cần có những bí quyết riêng. Một số mẹo "nhỏ mà có võ"dưới đây phần nào có thể giúp bạn nâng cao tay nghề nấu nướng và chuyện bếp núc trở nên dễ dàng hơn.
Chè cốm dẻo thơm cho ngày thu Hà Nội
Cốm dẻo thơm mùi lúa non là thức quà ưa thích của người Tràng An. Từ cốm có thể chế biến được nhiều đặc sản nổi tiếng như chả cốm, bánh cốm, xôi cốm... Một bát chè cốm dẻo ngọt, thêm chút nước cốt dừa béo ngậy cũng là một ...
Lạ miệng cá kho thịt nước dừa quyện vị ngon cơm
Vị béo ngậy của thịt ba chỉ, dai ngọt của cá lóc kết hợp nước cốt dừa, tạo nên món cá kho ngon đúng điệu, đưa cơm ngày mát trời.
‘Thủ phạm’ khiến nhà bếp thêm rối rắm
Dù mất nhiều thời gian và công sức cho việc dọn dẹp nhưng nhiều người vẫn chưa ưng mắt với gian bếp nhà mình. Dưới đây là một số sai lầm mà nhiều gia đình mắc phải khi bài trí không gian nhà bếp.
4 lưu ý để có món thịt luộc thơm ngon đạt chuẩn
Tưởng dễ mà khó, các bà nội trợ cũng nên nằm lòng 4 bí quyết dưới đây để có món thịt luộc ngọt thơm, không khô, màu trắng đẹp.
Cách làm sushi cuộn cơm thơm ngon đúng vị Nhật
Vị thơm dẻo của gạo, ngọt của hải sản, dai của lá rong biển, chấm cùng mù tạt tạo nên sự hấp dẫn đặc trưng của món sushi nổi tiếng ở "xứ sở hoa anh đào".
7 món ăn không cần nấu cho ngày hè nóng bức
Phở cuốn, cá hồi hun khói, salad rau củ... là những món ăn không quá cầu kỳ trong cách làm. Món ăn phù hợp cho những ngày nóng nực mà các chị em có thể thêm vào danh nấu nướng của mình.
Thủ thuật nhỏ giúp các nàng vụng trổ tài bếp núc
Dù là đầu bếp chuyên nghiệp hay nghiệp dư, đôi lúc bạn vẫn có thể mắc sai lầm. Nắm chắc những mẹo dưới đây sẽ giúp việc nấu ăn trở nên nhẹ nhàng hơn.
Nồi canh dưa nấu thịt bò thơm nức ngày mưa gió
Giữa tiết trời mưa gió ẩm ương, một bát canh dưa nấu thịt bò chua chua, nóng hổi ăn với cơm trắng sẽ là ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.
Nếu bạn đang chế biến và bảo quản thịt theo cách này là đang ‘rước bệnh vào thân’
Thịt rang cháy cạnh là món ngon được nhiều gia đình yêu thích song cách chế biến này lại có thể đem đến nhưng nguy hại cho sức khỏe người thưởng thức.
Mách bạn 5 cách luộc rau xanh mướt, chín giòn
Để có món rau củ luộc đẹp mắt, vẫn giữ được chất dinh dưỡng, mỗi bà nội trợ đều có những bí quyết riêng của mình. Chú trọng đến nhiệt độ, thêm chút muối... là những phương pháp đơn giản giúp món rau thêm thơm ngon, hấp dẫn.
3+ bí quyết để có món cá nướng ngon như nhà hàng
Món cá nướng có thơm ngon, hấp dẫn hay không phụ thuộc vào cách nướng, nhiệt độ và gia vị... Để có món cá đẹp mắt, ngon miệng như nhà hàng, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây.
Chinh phục mẹ chồng khó tính bằng bát canh cua bình dân
Cua đồng kết hợp với rau đay, mồng tơi, mướp hay chế biến bún riêu đều hấp dẫn. Món ăn tưởng đơn giản nhưng để cua đóng chắc thành tảng, không vỡ nát lại là thử thách khiến nhiều cô gái thất bại. Dưới đây là 3 bí quyết để ...
3 món canh dân dã cho bữa cơm ngày hè thêm ‘dịu mát’
Canh cá dọc mùng, canh riêu cua đồng, canh chua cá diêu hồng, là những món dễ nấu, dễ ăn, cho cả gia đình ngon miệng hơn trong ngày hè nóng bức.
Đây là lý do bạn chiên cơm không ngon được như nhà hàng
Cũng cơm, cũng trứng, cũng dầu ăn, gia vị, nhưng tại sao bạn vẫn chưa rang được một đĩa cơm chiên trứng “chất” như ngoài hàng?
Gà xào húng cay cho bữa cơm trưa đơn giản
Đôi khi không muốn bày vẽ cầu kỳ thì chỉ cần một món gà xào này bạn cũng đã có được bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng, đạm, vitamin cho một ngày làm việc. Công thức này cũng phù hợp để làm cơm hộp cho bữa trưa tại công sở.
Thịt bò sốt vang kèm bánh mỳ, món ngon đúng điệu của người Việt
Thịt bò mềm thơm mùi quế, hồi và rượu vang, ngọt đậm. Tuy làm khá kỳ công nhưng đổi lại món ăn sẽ khiến mọi thực khách hài lòng.
End of content
No more pages to load