Ngộ độc
Dưa muối: món ăn dân dã, dùng đúng cách cho nhiều lợi ích sức khoẻ
Dưa muối là món ăn rất quen thuộc với bất kỳ gia đình nào ở Việt Nam. Ngon miệng, kích thích vị giác, và nhiều lợi cho sức khoẻ, nhưng bạn cũng cần lưu tâm khi ăn dưa muối để tránh nguy cơ ngộ độc. Dưa muối vốn là món ăn ...
Lưu ý ngày Tết: Cách xử lý khi ngộp khói than tổ ong
Cứ mỗi năm đến đợt rét mùa đông và mùa Tết trời se lạnh, do thời tiết và thói quen nấu nướng tiết kiệm, người dân lại dùng than tổ ong để nấu nướng cho mùa Tết hay dùng để sưởi ấm. Do chủ quan nên mỗi năm đều có ...
Ăn cơm nguội hâm nóng lại có thể bị ngộ độc thực phẩm không?
Người Việt Nam ta hay có thói quen ăn lại cơm nguội của ngày hôm trước, hiếm khi có ai bị ngộ độc, mà nếu có bị thì cũng hiếm ai nghĩ mình bị ngộ độc do cơm nguội. Vậy thực hư ăn cơm nguội hâm nóng lại có bị ...
Ăn cà tím đúng cách để không hại cho sức khỏe
Không ít trường hợp có phản ứng ngộ độc khi ăn cà tím, đặc biệt chú ý là những người đang mang thai. Vậy cần ăn cà tím như nào cho an toàn? Không phải tất cả các loại rau xanh đều có thể ăn sống, có những loại rau xanh ...
Coi chừng trúng độc vì sai lầm trong chế biến mộc nhĩ
Một người phụ nữ gặp nguy hiểm tính mạng vì tổn thương đa tạng và sốc nhiễm trùng nghiêm trọng do ăn mọc nhĩ. Ngày 27/7, Tất Tuyết người phụ nữ 28 tuổi sống tại Liêu Ninh, Trung Quốc vẫn trong tình trạng hôn mê sau. Cô được cẩn đoán mắc ...
Tại sao phải kỵ đồ nhôm khi nấu ăn?
Nhôm (Al) là kim loại phổ biến nhất, chiếm khoảng 1/12 trong vỏ trái đất, có nhiều đặc tính vật lý và hóa học tốt như: nhẹ, mềm, dẫn điện và dẫn nhiệt tốt, có độ phản chiếu cao, dễ tái sinh… Vì thế nhôm và các hợp kim của ...
End of content
No more pages to load