'Thần rừng Paris' - Người bạn thân thiết của các đầu bếp hàng đầu xứ sở rượu vang

'Thần rừng Paris' - người tạo ra những loại rượu ngon nhất thế giới… mà không cần nếm thử đến một giọt. "Ai không biết tôi sẽ rất ngạc nhiên khi họ phát hiện ra rằng tôi làm rượu mà lại không uống rượu. Điều này xảy đến một cách tự nhiên. Chả là hôm đó tôi nhấp một ngụm rượu rồi cơ thể phản ứng như muốn nói với tôi rằng: Ngừng lại, đừng uống thêm nữa, mình không muốn thứ này bên trong cơ thể mình thêm chút nào nữa, không thể được đâu".